產(chǎn)品名稱(chēng)：塔格糖 食品級

聯(lián)系電話(huà):楊經(jīng)理15003810456（同微信）

又名：塔格糖、Tagatose、D-lyxo-Hexulose

CAS號：87-81-0

EINECS NO：203-490-6

分子式：C₅H₁₁NO₂

分子量：180.16

理化性質(zhì)：塔格糖(Tagatose)是以乳糖為原料，經(jīng)水解獲得半乳糖（因乳糖是半乳糖和葡萄糖結合生成的還原性雙糖），半乳糖是葡萄糖的同分異構體，同樣是一種己醛糖，然后經(jīng)異構化酶處理半乳糖轉化生成含酮基的六碳己酮糖。白色無(wú)臭結晶性粉末，味甜。易發(fā)生焦糖化反應和美拉德褐變反應。塔格糖(Tagatose)是一種天然來(lái)源的新型 單糖，是果糖的一種“差向異構體”；甜度為同 量蔗糖的92%，是一種很好的低能量食品甜味劑 和填充劑，并具有抑制高血糖、改善腸道菌群、 不致齲齒等多種生理功效，廣泛應用于食品、醫 藥、化妝品等領(lǐng)域。2001年，美國FDA批準塔 格糖為GRAS¨o。

塔格糖一種六碳酮糖，是果糖的差向異構體。有左旋體和右旋體兩種形式，一般所用為右旋體D-塔格糖。白色無(wú)臭結晶性粉末，味甜，甜度為等量蔗糖的92%，而所產(chǎn)生的熱量?jì)H為蔗糖的1/3(1.5kcal/g)，熔點(diǎn)132～135℃，溶于水，水中溶解度為62%(30℃)。對熱穩定，玻璃化溫度15℃，易結晶，吸濕性低，旋光度[α]²⁰_D－5°。耐酸性強，在pH 2～7范圍內穩定。易發(fā)生焦糖化反應和美拉德褐變反應。天然的塔格糖主要存在于酸乳、奶粉等乳制品中。

主要作為食品甜味劑。

【包裝方式】一件25kg/袋/桶，小樣包裝為雙層塑料袋，或外加真空鋁箔袋，每袋/桶凈重25KG?？筛鶕蛻?hù)要求更改為10KG，15KG,裝量。也可根據要求換成小包裝，方便使用。
【最小起定量】1KG,一般為中性標簽，上邊標明公司名稱(chēng)，地址，產(chǎn)品名稱(chēng)，凈重，生產(chǎn)日期，生產(chǎn)批號，保質(zhì)期，傳真。
【運輸方式】快遞或物流，國內快遞一般三天左右送達，物流五天左右送達。
【交貨期限】1KG，1-2天，100KG以?xún)?-3天，1000KG一般3-5天。
【付款方式】由買(mǎi)家先選擇支付方式（如網(wǎng)上銀行、快捷支付、支付寶），網(wǎng)上訂購付款到支付寶，支付寶擔保貨款安全，當買(mǎi)家收到貨品并確認收貨后，再由支付寶付款給供應商。

塔格糖生產(chǎn)廠(chǎng)家大量批發(fā)供應優(yōu)質(zhì)食品級塔格糖(塔格糖的功效與作用)

鄭州天順食品添加劑有限公司主營(yíng)產(chǎn)品有甜味劑、乳化劑、抗氧化劑、營(yíng)養強化劑、氨基酸系列等各種食品添加劑、包括糖精鈉、果膠、黃原膠、舍雷肽酶、海藻酸鈉、瓊脂、苯甲酸鈉、異VC鈉、甜蜜素、AK糖，阿斯巴甜，瓜爾豆膠、刺槐豆膠，卡拉膠，聚丙烯酸鈉，阿拉伯膠，對羥基苯甲酸甲酯，脫脂奶粉，全脂奶粉，乳清粉，類(lèi)胡蘿卜素，酵母抽提物，水解植物蛋白，維生素C、維生素E，維生素B，維生素A，L-賴(lài)氨酸，丙氨酸，脂肪酶，塔格糖，脯氨酸，等各種食品添加劑。公司始終保證質(zhì)量安全，竭誠為您服務(wù)！我公司擁有雄厚的實(shí)力、合理的價(jià)格、優(yōu)良的服務(wù)與多家企業(yè)建立了長(cháng)期的合作關(guān)系。我公司將熱誠歡迎各界前來(lái)參觀(guān)、考察、洽談業(yè)務(wù)。