網(wǎng)絡(luò )訂餐做為群眾好朋友的一種新式消費方式,愈來(lái)愈受消費者喜愛(ài),需求量不斷上漲。網(wǎng)絡(luò )訂餐雖便捷,消費安全性不能忘。“3·15國際性消費者利益日”鄰近,為保證網(wǎng)絡(luò )訂餐食品衛生安全,阜新市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局向全省人民公布消費安全小常識。
一、店鋪選址網(wǎng)上訂餐時(shí)特別注意
1.要慎重挑選外賣(mài)APP,多訪(fǎng)問(wèn)評價(jià)信息內容,盡可能根據群眾名氣高、派送閱歷豐富的網(wǎng)絡(luò )平臺挑選店家或知名品牌、連鎖加盟飯店等。
2.挑選擁有食品類(lèi)許可證辦理、可短期內送到的餐飲業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者網(wǎng)上訂餐,以保證所訂食品衛生安全、環(huán)境衛生且可以在2鐘頭送至的安全性時(shí)間內服用。
二、購買(mǎi)菜肴時(shí)特別注意
1.對野生動(dòng)植物果斷保證“不碰、不買(mǎi)、不要吃”;
2.盡可能挑選軟食,防止涼菜、生食品類(lèi)種、冷拉點(diǎn)心等食材。
3.點(diǎn)單時(shí)還可提議服務(wù)項目方給予好幾份大份裝,激勵完成家中分餐制消費,避免餐飲業(yè)消耗。
三、食品類(lèi)送到時(shí)特別注意
1.查詢(xún)外賣(mài)送餐員是不是有健康證書(shū),食品包裝材料是不是清理、完好無(wú)損,是不是有食品衛生安全封簽,軟食溫度不低于60℃等。
2.提倡“無(wú)觸碰派送”,商議承諾將正餐放到特定部位,防止零距離送取餐。
3.外出取外賣(mài)送餐時(shí),要保證佩戴口罩,洗手消毒,少停留;取飯后,把機殼做為廢棄物丟掉。有前提的情形下,可應用含氯消毒劑(84)、次氯酸鈉溶液、75%的乙醇等對外開(kāi)放賣(mài)小盒子表層開(kāi)展噴撒或擦洗消毒殺菌。
四、就餐時(shí)特別注意
服用時(shí)要確保各種食材充足加溫、煮開(kāi)、煮透,留意防止生和熟交叉式環(huán)境污染,保證食材安全性。全家人就餐時(shí)盡可能應用分餐制、公勺,改正一起吃的習慣性。倡導垃圾分類(lèi)回收,妥善處置餐余廢料。
五、飯后消費者維權特別注意
請儲存好網(wǎng)上訂餐及消費憑據、聯(lián)系方式。如產(chǎn)生食品安全問(wèn)題,請立即致電12315舉報投訴電話(huà)。
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