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聚乙烯醇和羧甲基纖維素鈉的結晶與熔融特性

來(lái)源:鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時(shí)間:2022-04-29 22:11:07 關(guān)注: 0 次
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在聚乙烯醇和羧甲基纖維素鈉相容時(shí),其結晶和熔融的特性變化都有哪些,讓我們一起來(lái)了解一下。
  羧甲基纖維素鈉和聚乙烯醇的相容性良好,也反映在混合體系結晶和熔融特性的變化方面。在熔體的冷卻過(guò)程中,聚乙烯醇會(huì )發(fā)生結晶,但是羧甲基纖維素鈉的加入使得聚乙烯醇在熔體的冷卻過(guò)程的結晶溫度向低溫變化,羧甲基纖維素鈉的含量越高,結晶溫度越低,而且結晶峰變化,峰強變小,這就說(shuō)明聚乙烯醇結晶的過(guò)冷度增加,就是結晶速率變慢。
  熔融溫度隨著(zhù)羧甲基纖維素鈉的含量的增加而下降,因為羧甲基纖維素鈉是相對剛性鏈,加上兩個(gè)分子間的相互作用對聚乙烯醇的大分子鏈,需要再更高的溫度下發(fā)生鏈段運動(dòng),結晶也會(huì )受到阻礙。
  羧甲基纖維素鈉在跟聚乙烯醇相容時(shí),其結晶和熔融都在不斷的發(fā)生變化,羧甲基纖維素鈉在其中發(fā)揮著(zhù)重要作用。在以后羧甲基纖維素鈉的發(fā)展中,不斷提高生產(chǎn)工藝,提高生產(chǎn)效率。

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