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羧甲基纖維素鈉中你不知道秘密

來(lái)源:鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時(shí)間:2022-04-30 02:17:07 關(guān)注: 0 次
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羧甲基纖維素鈉在大家聽(tīng)來(lái)這是一個(gè)很陌生的專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ),因為羧甲基纖維素鈉不經(jīng)常出現在人們的日常生活中,所以對羧甲基纖維素鈉的了解并不是特別多,更別說(shuō)是羧甲基纖維素鈉的使用方法了,所以今天就是要帶大家一起來(lái)了解一下羧甲基纖維素鈉的使用方法。
  將CMC直接與水混合,配制成糊狀膠液后,備用。在配置CMC糊膠時(shí),先在帶有攪拌裝置的配料缸內加入一定量的干凈水,在開(kāi)啟攪拌裝置的情況下,將CMC緩慢均勻地撒到配料缸內,不停攪拌,使CMC和水完全融合、CMC能夠充分溶化。
  在溶化CMC時(shí),之所以要均勻撒放、并不斷攪拌,目的是“為了防止CMC與水相遇時(shí),發(fā)生結團、結塊、降低CMC溶解量的問(wèn)題”,并提高CMC的溶解速度。攪拌的時(shí)間和CMC完全溶化的時(shí)間并不一致,是兩個(gè)概念,一般來(lái)說(shuō),攪拌的時(shí)間要比CMC完全溶化所需的時(shí)間短得多,二者所需的時(shí)間視具體情況而定。
  確定攪拌時(shí)間的依據是:當CMC在水中均勻分散、沒(méi)有明顯的大的團塊狀物體存在時(shí),便可以停止攪拌,讓CMC和水在靜置的狀態(tài)下相互滲透、相互融合。
  確定CMC完全溶化所需時(shí)間的依據:
 ?。?)CMC和水完全粘合、二者之間不存在固-液分離現象;
 ?。?)混合糊膠呈均勻一致的狀態(tài),表面平整光滑;
 ?。?)混合糊膠色澤接近無(wú)色透明,糊膠中沒(méi)有顆粒狀物體。從CMC被投入到配料缸中與水混合開(kāi)始,到CMC完全溶解,所需的時(shí)間在10~20小時(shí)之間。
小編:Qian

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