編號系統

CAS號：123-32-0

MDL號：MFCD00006147

EINECS號：204-618-3

RTECS號：UQ2800000

BRN號：107052

PubChem號：24901599

物性數據

1.        性狀：無(wú)色至微黃色液體

2.        熔點(diǎn)：15℃

3.        沸點(diǎn)：155℃

毒理學(xué)數據

1、急性毒性：大鼠經(jīng)口LD50：1020mg/kg

小鼠經(jīng)腹腔膜LD50：1350mg/kg

2、致突變：酵母突變測試系統：33800mg/L

倉鼠卵巢細胞分析測試系統：2500mg/L

生態(tài)學(xué)數據

暫無(wú)

分子結構數據

五、分子性質(zhì)數據：

1、   摩爾折射率：32.08

2、   摩爾體積（m³/mol）：108.4

3、   等張比容（90.2K）：270.8

4、   表面張力（dyne/cm）：38.9

5、   極化率（10^-24cm³）：12.71

計算化學(xué)數據

1.疏水參數計算參考值（XlogP）:無(wú)

2.氫鍵供體數量:0

3.氫鍵受體數量:2

4.可旋轉化學(xué)鍵數量:0

5.互變異構體數量:無(wú)

6.拓撲分子極性表面積25.8

7.重原子數量:8

8.表面電荷:0

9.復雜度:62.9

10.同位素原子數量:0

11.確定原子立構中心數量:0

12.不確定原子立構中心數量:0

13.確定化學(xué)鍵立構中心數量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構中心數量:0

15.共價(jià)鍵單元數量:1

性質(zhì)與穩定性

一、性質(zhì)：無(wú)色至微黃色液體。能隨水蒸氣揮發(fā)。

貯存方法

暫無(wú)

合成方法

二、 制備方法：在銨鹽存在下，由丙烯醛與氨在甘油中加熱反應而得。

用途

三、 用途：該品呈刺鼻的炒花香氣和巧克力、奶油氣味。是我國GB- 2760-86規定為允許使用的香料。主要用于配制可可、咖啡、肉類(lèi)、堅果和馬鈴薯等型香精。還可用于染料及制藥工業(yè)。

安全信息

危險運輸編碼：暫無(wú)

危險品標志：有害

安全標識：S26 S36

危險標識：R26 R36/37/38

文獻

暫無(wú)

備注

暫無(wú)