鄭州天順食品添加劑有限公司

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巴豆酸

結構式
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產(chǎn)品詳細信息食品添加劑使用限量

物競編號 02W1
分子式 C4H6O2
分子量 86.09
標簽

(E)-丁烯酸,

亞乙基乙酸,

(E)-2-丁烯酸,

1-羧基丙烯,

α-丁烯酸,

2-丁烯酸,

trans-2-Butenoic acid,

2-Butenoic acid,

(E)-Crotonic acid,

脂肪族羧酸及其衍生物,

酸性溶劑

編號系統

CAS號:107-93-7

MDL號:MFCD00002701

EINECS號:203-533-9

RTECS號:GQ2900000

BRN號:1719943

PubChem號:24856929

物性數據

1.      性狀:白色單斜針狀或棱柱形結晶,具有窒息性臭味。

2.      密度(g/mL,25℃):0.9604

3.      相對蒸汽密度(g/mL,空氣=1):2.97

4.      熔點(diǎn)(oC):71.6

5.      沸點(diǎn)(oC,常壓):185

6.      沸點(diǎn)(oC, kPa):未確定

7.      折射率(D20):1.4249

8.      閃點(diǎn)(oC):87

9.      比旋光度(oC):未確定

10.   自燃點(diǎn)或引燃溫度(oC): 未確定

11.   蒸氣壓(mmHg, 20oC):未確定

12.   飽和蒸氣壓(kPa, 20oC):0.025

13.   燃燒熱(KJ/mol):未確定

14.   臨界溫度(oC):未確定

15.   臨界壓力(KPa):未確定

16.   油水(辛醇/水)分配系數的對數值:未確定

17.   爆炸上限(%,V/V):15(171℃)

18.   爆炸下限(%,V/V):2.2(135℃)

19.   溶解性:溶于水,溶于乙醇、、乙醚、甲苯、丙酮等。

毒理學(xué)數據

1、致突變性

人淋巴細胞的姐妹染色單體的交換試驗:10mmol/L;

生態(tài)學(xué)數據

該物質(zhì)對水有稍微的危害。

分子結構數據

1、  摩爾折射率:22.20

2、  摩爾體積(cm3/mol):82.8

3、  等張比容(90.2K):200.2

4、  表面張力(dyne/cm):34.2

5、  極化率(10-24cm3):8.80

計算化學(xué)數據

1、   疏水參數計算參考值(XlogP):0.7

2、   氫鍵供體數量:1

3、   氫鍵受體數量:2

4、   可旋轉化學(xué)鍵數量:1

5、   互變異構體數量:

6、   拓撲分子極性表面積(TPSA):37.3

7、   重原子數量:6

8、   表面電荷:0

9、   復雜度:73.6

10、同位素原子數量:0

11、確定原子立構中心數量:0

12、不確定原子立構中心數量:0

13、確定化學(xué)鍵立構中心數量:1

14、不確定化學(xué)鍵立構中心數量:0

15、共價(jià)鍵單元數量:1

性質(zhì)與穩定性

1. 避免與強氧化劑、強堿接觸。

2. 存在于煙氣中。

3. 具有較強的刺激性。有腐蝕性,

4. 低度,半數致死量(大鼠,經(jīng)口)1000mg/kg

貯存方法

儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房。遠離火種、熱源。應與氧化劑、堿類(lèi)分開(kāi)存放,切忌混儲。配備相應品種和數量的消防器材。儲區應備有合適的材料收容泄漏物。

合成方法

2. 用氧氣或空氣對巴豆醛進(jìn)行氧化制備。

 

用途

1.制甲基丙烯酸甲酯,然后聚合得聚甲基丙烯酸甲酯,俗稱(chēng)有機玻璃。亦制成鹽(如鈉鹽)和酯類(lèi)作為單體,與丙烯酸酯等單體共聚,以制備不同形式和性能的聚合物,應用于涂料、黏合劑、塑料等行業(yè)。

2. 用于生產(chǎn)維生素A等。

安全信息

危險運輸編碼:UN 2823 8/PG 3

危險品標志:腐蝕

安全標識:S26 S45 S36/S37/S39

危險標識:R34 R21/22

文獻

1. McBee E T, Keogh M J, Levek R P, et al. J. Org. Chem., 1973, 38: 632-636.
2. Bestmann H J, Schulz H. Justus Liebigs Ann. Chem., 1964, 674: 11-17.
3. Sorensen N A. Justus Liebigs Ann. Chem., 1941, 546: 57-89.
4. Yalkowski S H, Valvani S C. J. Pharm. Sci., 1980, 69: 912-922.

備注

暫無(wú)

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