鄭州天順食品添加劑有限公司

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苯丙酮酸鈉單水

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產(chǎn)品詳細信息食品添加劑使用限量

物競編號 037D
分子式 C9H9NaO4
分子量 204.16
標簽

Sodium phenylpyruvate,

2-Oxo-3-phenylpropanoic acid,

Phenylpyruvic acid sodium salt,

3-Phenyl-2-oxopropanoic acid sodium salt,

芳香化合物

編號系統

CAS號：114-76-1

MDL號：MFCD00002590

EINECS號：204-053-2

RTECS號：暫無(wú)

BRN號：4770978

PubChem號：24898897

物性數據

暫無(wú)

毒理學(xué)數據

暫無(wú)

生態(tài)學(xué)數據

暫無(wú)

分子結構數據

暫無(wú)

計算化學(xué)數據

1、   疏水參數計算參考值（XlogP）：


2、   氫鍵供體數量：0


3、   氫鍵受體數量：3


4、   可旋轉化學(xué)鍵數量：3


5、   互變異構體數量：2


6、   拓撲分子極性表面積（TPSA）：57.2


7、   重原子數量：13


8、   表面電荷：0


9、   復雜度：185


10、 同位素原子數量：0


11、 確定原子立構中心數量：0


12、 不確定原子立構中心數量：0


13、 確定化學(xué)鍵立構中心數量：0


14、 不確定化學(xué)鍵立構中心數量：0


15、 共價(jià)鍵單元數量：2


 

性質(zhì)與穩定性

暫無(wú)

貯存方法

暫無(wú)

合成方法

暫無(wú)

用途

暫無(wú)

安全信息

危險運輸編碼：暫無(wú)

危險品標志：暫無(wú)

安全標識：S22 S24/25

危險標識：暫無(wú)

文獻

暫無(wú)

備注

暫無(wú)

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