鄭州天順食品添加劑有限公司

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3-丁烯酸

結構式
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產(chǎn)品詳細信息食品添加劑使用限量

物競編號 06RZ
分子式 C4H6O2
分子量 86.09
標簽

丁烯-3-酸,

乙烯基乙酸,

β-丁烯酸,

Vinylacetic Acid,

β-Butenoic acid,

Ethenylacetic acid,

酸性溶劑

編號系統

CAS號:625-38-7

MDL號:MFCD00002782

EINECS號:210-892-5

RTECS號:暫無(wú)

BRN號:1699159

PubChem號:24889969

物性數據

1.       性狀:灰黃色液體。

2.       密度(g/mL,25/4℃):1.0091

3.       相對密度(20℃,4℃):1.011

4.       熔點(diǎn)(oC):-35

5.       沸點(diǎn)(oC,常壓):169

6.       常溫折射率(n20):1.4220 

7.       折射率(n20D):1.423

8.       閃點(diǎn)(oC):65

9.       比旋光度(o):未確定

10.    自燃點(diǎn)或引燃溫度(oC):未確定

11.    蒸氣壓(kPa,25oC):未確定

12.    飽和蒸氣壓(kPa,60oC):未確定

13.    燃燒熱(KJ/mol):未確定

14.    臨界溫度(oC):未確定

15.    臨界壓力(KPa):未確定

16.    油水(辛醇/水)分配系數的對數值:未確定

17.    爆炸上限(%,V/V):未確定

18.    爆炸下限(%,V/V):未確定

19.    溶解性:。

毒理學(xué)數據

 

生態(tài)學(xué)數據

對水稍微有危害的,不要讓未者大量產(chǎn)品接觸地下水,水道或者污水系統。若無(wú)政府許可,勿將材料排入周?chē)h(huán)境。

分子結構數據

1、   摩爾折射率:21.87

2、   摩爾體積(cm3/mol):84.2

3、   等張比容(90.2K):202.0

4、   表面張力(dyne/cm):33.0

5、   極化率(10-24cm3):8.67

計算化學(xué)數據

1.疏水參數計算參考值(XlogP):0.5

2.氫鍵供體數量:1

3.氫鍵受體數量:2

4.可旋轉化學(xué)鍵數量:2

5.互變異構體數量:無(wú)

6.拓撲分子極性表面積37.3

7.重原子數量:6

8.表面電荷:0

9.復雜度:65.9

10.同位素原子數量:0

11.確定原子立構中心數量:0

12.不確定原子立構中心數量:0

13.確定化學(xué)鍵立構中心數量:0

14.不確定化學(xué)鍵立構中心數量:0

15.共價(jià)鍵單元數量:1

性質(zhì)與穩定性

1. 遠離氧化物,堿,熱。

2. 存在于煙氣中。

貯存方法

存放在密封容器內,并放在陰涼,干燥處。儲存的地方必須上鎖,鑰匙必須交給技術(shù)專(zhuān)家和他們的助手保管。冷藏。遠離氧化劑,強堿存放。防熱。 貯存溫度4oC

合成方法

1.由丁烯-3-腈水解而得。將丁烯-3-腈和濃鹽酸一起加熱,反應后生成大量氯化銨沉淀,溫度很快上升,回流反應15min后加水,分離出上部酸層,減壓蒸餾,收集70-72℃(1.2kPa)餾分即得。

2.3-丁烯腈(3):于裝有攪拌器、溫度計、回流冷凝器的反應瓶中,加入新蒸餾的烯丙基溴(bp70~71℃)(2)293g(2.42mol),干燥的氰化亞銅226g(2.52mol),慢慢加熱使烯丙基溴回流,但不要攪拌。反應劇烈進(jìn)行后撤去熱源,并利用冰水浴冷卻。反應平穩后開(kāi)始攪拌,水浴加熱攪拌反應1h。改為蒸餾裝置,油浴加熱,用水泵減壓蒸餾。收集的粗產(chǎn)物重新蒸餾,收集116~121℃的餾分,得3-丁烯腈(3)140g,收率86%。乙烯基乙酸(1):于裝有攪拌器、溫度計、回流冷凝器的反應瓶中,加入3-丁烯腈(3)134g(2mol),濃鹽酸200mL,慢慢加熱。幾分鐘后反應開(kāi)始,撤去熱源,若反應劇烈可用水浴冷卻。有氯化銨固體生成。當反應平穩后,攪拌回流反應20min。加入200mL水,冷卻,分出上層有機層。水層用乙醚提?。?00mL×3)。合并有機層,蒸出乙醚。減壓分餾,收集71℃/1.86kPa的餾分A和72~74℃/1.86kPa的餾分B。餾分B重100g,為乙烯基乙酸(1)。餾分A分出水層,無(wú)水硫酸鈉干燥后重新分餾,得乙烯基乙酸(1)15g。共得產(chǎn)品115g,收率66%。[1]

3.制法:

于裝有攪拌器、回流冷凝器的反應瓶中,加入3-丁烯腈(2)67g(80mL,1.0mol),濃乙酸100mL,用小火慢慢加熱,7~8min后開(kāi)始反應,生成大量氯化銨白色沉淀。溫度迅速升高,并回流。15min后,停止加熱,加入100mL水。分出有機層,水層用乙醚提?。?00mL×2)。合并有機層,常壓蒸出溶劑,而后減壓蒸餾,蒸出約40g前餾分后,收集70~72℃/1.2kPa的餾分,得粗品(1)50~53℃,收率52%~62%。得到的粗品可以滿(mǎn)足大多數實(shí)驗的要求,其中含有少量不能用蒸餾的方法除去的副產(chǎn)物,可以用如下方法提純。于裝有攪拌器、溫度計、滴液漏斗的反應瓶中,加入由24g氫氧化鈉溶于80mL水的溶液,于8~15℃滴加上述化合物(1)粗品45g,約25min反應完。用50mL氯仿提取。水層用300mL稀硫酸酸化后,立即用氯仿提?。?00mL×3)。合并氯仿提取液,常壓蒸出溶劑后,減壓蒸餾,收集69~70℃/1.6kPa的餾分,得純品30~33g,回收率75%~82%。[2]

用途

暫無(wú)

安全信息

危險運輸編碼:UN 2922 8/PG 2

危險品標志:暫無(wú)

安全標識:S26 S45 S36/S37/S39

危險標識:R34 R37 R40

文獻

[1]參考文獻:Furniss B S,Hannaford A J,Rogers V,et al. Vogel’s Texbook of Practical Chemistry. Longman London and New YorK. Fourth edition,1978:325. 參考書(shū):有機化合物合成手冊/孫昌俊,王秀菊,孫風(fēng)云主編. 北京:化學(xué)工業(yè)出版社,2011.8 ISBN 978-122-11519-5
[2]參考文獻:Rietz E.Org Synth,1955,Coll Vol 3:851.參考書(shū):有機化合物合成手冊/孫昌俊,王秀菊,孫風(fēng)云主編. 北京:化學(xué)工業(yè)出版社,2011.8 ISBN 978-122-11519-5

備注

暫無(wú)

文章版權備注

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