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食品添加劑廠(chǎng)家大量供應L-阿拉伯糖的作用與功效

來(lái)源:鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時(shí)間:2022-09-18 23:09:57 關(guān)注: 0 次
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起批量(公斤) 價(jià)格
1-25 ¥180元/公斤
≥25 ¥150元/公斤

原 產(chǎn) 地:中國 湖北

更新日期:2022-09-18

主要用途: 甜味劑 執行標準: GB CAS: 54584
型號: 食品級 包裝規格: 25kg/袋 有效物質(zhì)含量: 99%
含量: 99%

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

名 稱(chēng):L-阿拉伯糖
別 名:L(+)-樹(shù)膠醛糖;L(+)-阿戊糖;果膠糖
英文名:L-Arabinose ;L(+)-Arabinosc
L-阿拉伯糖,又稱(chēng)樹(shù)膠醛糖、果膠糖;是一種戊醛糖。在自然界中L-阿拉伯糖很少以單糖形式存在,通常與其他單糖結合,以雜多糖的形式存在于膠質(zhì)、半纖維 素、果膠酸、細菌多糖及某些糖苷中。其對熱和酸的穩定性高。

L-阿拉伯糖,一種新型的低熱量甜味劑,廣泛存在于水果和粗糧的皮殼中,因可以抑制人體*內蔗糖酶的活性,從而*。

此外,L-阿拉伯糖還可以抑制身體脂肪堆積,因而可被*。在日本厚生省將L-阿拉伯糖列入“*的專(zhuān)用特殊保健食品添加劑”;美國醫療協(xié)會(huì )將L-阿拉伯糖列入“*的營(yíng)養補充劑或非處方藥”。

之后,我國*于2008年正式批準L-阿拉伯糖為新資源食品,確認了其在功能糖領(lǐng)域的重要地位。

簡(jiǎn)介


阿拉伯糖(arabinose)阿拉伯糖又稱(chēng)果膠糖,常與其他單糖結合,以雜多糖的形式存在于植物果漿、膠體、半纖維素、果膠酸,松柏科樹(shù)木心材,細菌多糖,以及某些糖苷中。阿拉伯糖有八種異構體,如β-D-阿拉伯糖、β-L-阿拉伯糖等。阿拉伯糖工業(yè)產(chǎn)品主要有兩種:D-阿拉伯糖可通過(guò)降解D-葡萄糖獲得,自然界較為少見(jiàn),主要出現在某些細菌多糖中。天然L-阿拉伯糖可由D-木糖被尿苷二磷酸衍生物經(jīng)酶促異構化反應獲得,也可從玉米皮半纖維素里的阿拉伯木糖中提取。 隨著(zhù)人們生活水平的提高,*和超重已經(jīng)成為成年人和少年兒童的流行病。過(guò)多食用精加工的碳水化合物造成能量過(guò)剩是引起*的一個(gè)重要原因,因為攝入過(guò)多的碳水化合物后會(huì )轉化為脂肪沉積在體內,還會(huì )造成*,增加胰島的負荷,長(cháng)期積累將大大增加患*的危險,通過(guò)*,達到減少能量吸收的目的是目研究的熱點(diǎn)。而蔗糖的使用由來(lái)已久,人們尤其是少年兒童對蔗糖甜味的特有味感依賴(lài)性是難以撼動(dòng)的。如何既保持人們習以為常的蔗糖味道,又受益于功能糖醇低糖、營(yíng)養等健康新概念,也是困惑食品行業(yè)的一個(gè)問(wèn)題。

科學(xué)家和營(yíng)養學(xué)家就L-阿拉伯糖(L-Arabinose)在*內對糖類(lèi)代謝的作用作了大量的研究工作:*試驗表明L-阿拉伯糖對蔗糖的代謝轉化具有阻斷作用,使其在*、控制*等方面的應用前景看好。美國醫療協(xié)會(huì )也將L-阿拉伯糖列入*劑的營(yíng)養補充劑或非處方藥。日本厚生省的特定保健用食品清單中則將L-阿拉伯糖列入*的專(zhuān)用特殊保健食品添加劑。多家日本公司已有相關(guān)產(chǎn)品問(wèn)市,如三井株式會(huì )社開(kāi)發(fā)出在蔗糖中添加3%阿糖的"健康糖",并于2006年投入市場(chǎng)。日本Unitika公司也開(kāi)發(fā)出添加阿糖的系列保健產(chǎn)品,并申請了專(zhuān)利保護。

2008年我國*第12號公告批準L-阿拉伯糖為新資源食品,使用范圍為"各類(lèi)食品,但不包括嬰幼兒食品";L-阿拉伯糖還在醫藥和保健食品領(lǐng)域、生物試驗、生物工程、香精香料等方面有較多用途。國內市場(chǎng)上或者網(wǎng)購均可以買(mǎi)到阿拉伯糖系列功能食品。

訂購須知

【包裝方式】一件25kg/袋/桶,小樣包裝為雙層塑料袋,或外加真空鋁箔袋,每袋/桶凈重25KG??筛鶕蛻?hù)要求更改為10KG,15KG,裝量。也可根據要求換成小包裝,方便使用。

【最小起定量】1KG,一般為中性標簽,上邊標明公司名稱(chēng),地址,產(chǎn)品名稱(chēng),凈重,生產(chǎn)日期,生產(chǎn)批號,保質(zhì)期,,傳真。 【運輸方式】快遞或物流,國內快遞一般三天左右送達,物流五天左右送達。 【交貨期限】1KG,1-2天,100KG以?xún)?-3天,1000KG一般3-5天。 【付款方式】由買(mǎi)家先選擇支付方式(如網(wǎng)上銀行、快捷支付、支付寶),網(wǎng)上訂購付款到支付寶,支付寶擔保貨款安全,當買(mǎi)家收到貨品并確認收貨后,再由支付寶付款給供應商。

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