近期,內蒙古自治區市場(chǎng)監督管理局組織食品安全監督抽檢,抽取餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、豆制品、調味品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類(lèi)、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農產(chǎn)品、食用油和油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、飲料等20大類(lèi)食品782批次樣品,其中檢出14批次不合格樣品。主要是食品添加劑超限量使用、農藥殘留超標、質(zhì)量指標不達標、微生物污染等問(wèn)題。
對抽檢中發(fā)現的不合格食品,內蒙古自治區市場(chǎng)監督管理局已責令呼和浩特市、赤峰市、錫林郭勒盟、烏蘭察布市等地市場(chǎng)監管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險;對違法違規行為,依法從嚴處理;及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會(huì )公開(kāi),并向內蒙古自治區市場(chǎng)監督管理局報告。
現將監督抽檢具體情況通告如下:
一、食品添加劑超限量使用的問(wèn)題
(一)赤峰市內蒙古華聯(lián)綜合超市有限公司赤峰分公司銷(xiāo)售的,丹東市海宇調味食品有限公司生產(chǎn)的一品鮮醬油,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為內蒙古中普檢驗檢測有限公司。
(二)赤峰市紅山區佳百超市銷(xiāo)售的,赤峰市紅山區振峰面食店生產(chǎn)的雞蛋面條,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為內蒙古中普檢驗檢測有限公司。
(三)錫林郭勒盟正藍旗上都鎮真真豆漿房銷(xiāo)售的油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為內蒙古中普檢驗檢測有限公司。
二、農藥殘留超標的問(wèn)題
(一)赤峰市喀喇沁旗李洪波水果超市銷(xiāo)售的韭菜,腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為內蒙古中普檢驗檢測有限公司。
(二)赤峰市喀喇沁旗強子果蔬生鮮超市銷(xiāo)售的韭菜,腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為內蒙古中普檢驗檢測有限公司。
(三)赤峰市喀喇沁旗永興水果蔬菜水產(chǎn)店銷(xiāo)售的韭菜,腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為內蒙古中普檢驗檢測有限公司。
(四)赤峰市巴林左旗林東西城萬(wàn)福超市銷(xiāo)售的豇豆,氧樂(lè )果不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為內蒙古中普檢驗檢測有限公司。
(五)烏蘭察布市四子王旗小韓蔬菜水果店銷(xiāo)售的芹菜,毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為內蒙古自治區產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
(六)烏蘭察布市察哈爾右翼前旗穆二平蔬菜店銷(xiāo)售的青辣椒,噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為內蒙古自治區產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
三、質(zhì)量指標不達標的問(wèn)題
(一)錫林郭勒盟正藍旗上都鎮元都超市銷(xiāo)售的、保定市徐水區旭誠食品加工廠(chǎng)生產(chǎn)的焦糖瓜子,過(guò)氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為內蒙古中普檢驗檢測有限公司。
(二)赤峰市巴林左旗林東西城萬(wàn)福超市銷(xiāo)售的、張家口味源調味品有限公司生產(chǎn)的山西陳醋(釀造食醋),總酸(以乙酸計)不符合產(chǎn)品明示質(zhì)量要求。檢驗機構為內蒙古中普檢驗檢測有限公司。
(三)烏蘭察布市商都縣張俊副食水產(chǎn)店銷(xiāo)售的、內蒙古利康釀造有限責任公司生產(chǎn)的清香米醋,不揮發(fā)酸(以乳酸計)不符合產(chǎn)品明示質(zhì)量要求。檢驗機構為內蒙古自治區產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
四、微生物污染的問(wèn)題
(一)錫林郭勒盟正藍旗上都鎮老六生鮮大賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售的、內蒙古禾軒食品有限公司生產(chǎn)的玉米面,玉米赤霉烯酮不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為內蒙古中普檢驗檢測有限公司。
(二)呼和浩特市內蒙古浙加都生活超市有限公司銷(xiāo)售的、內蒙古九孚食品有限公司生產(chǎn)的蒙古奶糕,菌落總數、大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為內蒙古自治區產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
特此通告。
附件: 1.合格產(chǎn)品信息.xlsx
2.不合格產(chǎn)品信息.xlsx
3.部分不合格檢驗項目小知識.doc