產(chǎn)品名稱(chēng)：尼泊金甲酯 食品級

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又名：尼泊金甲酯、對羥基安息香酸甲酯、對羥基苯甲酸甲酯、尼泊金甲酯、對羥基氨息香酸甲酯、4-羥基苯甲酸甲酯、4-(carbomethoxy)phenol、4-HYDROXYBENZOIC ACID METHYL ESTER、4-HYDROXYBENZOIC ACID METYL ESTER、4-(methoxycarbonyl)phenol、AKOS BBS-00004393、FEMA 2710、metaben、 methaben、methyl butex、METHYLIS PARAHYDROXYBENZOAS、METHYLPARABEN、Methyl parasept; METHYL P-HYDROXYBENZOATE、NIPAGIN、 NIPAGIN PLAIN、P-HYDROXYBENZOIC ACID METHYL ESTER、RARECHEM AL BF 0098、4-hydroxy-benzoicacimethylester、Abiol

CAS號：99-76-3

EINECS登錄號：202-785-7

分子式：C₈H₈O₃

分子量：152.15

理化性質(zhì)：尼泊金甲酯又稱(chēng)對羥基苯甲酸甲酯，也稱(chēng)羥苯甲酯，白色結晶粉末或無(wú)色結晶，易溶于醇，醚和丙酮，極微溶于水，沸點(diǎn)270-280℃。主要用作有機合成、食品、化妝品、醫藥的殺菌防腐劑，也用作于飼料防腐劑。 由于它具有酚羥基結構，所以抗細菌性能比苯甲酸、山梨酸都強。其作用機制是：破壞微生物的細胞膜，使細胞內的蛋白質(zhì)變性，并可抑制微生物細胞的呼吸酶系與電子傳遞酶系的活性。

常用作食品防腐劑。也可用于有機合成。

化妝品防腐劑。屬酚類(lèi)防腐劑，對各種霉菌、酵母菌、細菌有效，但尼泊金酯的殺菌力低，通常與尼泊金乙酯混合使用，具有良好的加成性和協(xié)同性。添加量0.1%~1.0%。防腐活性與溶液ph值有關(guān)，當ph值為7時(shí)，其活性為原有活性的2/3；如ph值為8.5，則降低為原有活性的一半。會(huì )被一些高分子化合物如甲基纖維素、明膠蛋白質(zhì)等束縛而使其失去防腐活性。
在醫藥工業(yè)中用作藥劑的防腐殺菌劑，也用于有機合成及食品、香料、膠片等的護腐添加劑。用類(lèi)似的生產(chǎn)方法生產(chǎn)的同類(lèi)產(chǎn)品對羥基苯甲酸乙酯（尼泊金乙）、對羥基苯甲酸丙酯（尼泊金丙），也都是消毒防腐藥。該品對皮膚有刺激性。

尼泊金甲酯生產(chǎn)廠(chǎng)家大量批發(fā)供應優(yōu)質(zhì)食品級尼泊金甲酯(尼泊金甲酯的作用和使用方法)

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