中國食品添加劑和配料協(xié)會(huì )消息，第二十五屆中國國際食品添加劑和配料展覽會(huì )暨第三十一屆全國食品添加劑生產(chǎn)應用技術(shù)展示會(huì )將于2022年3月15日-17日在上海國家會(huì )展中心舉行。

通過(guò)不斷努力，FIC2022對展館的使用做了重大調整，實(shí)現了優(yōu)化。所有展出的展館都將位于同一樓層（國家會(huì )展中心0米層）。參展企業(yè)將同專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾有更多、更充分的接洽機會(huì )，專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾將獲得更加便捷、高效的參觀(guān)體驗。感謝國內外食品添加劑和配料行業(yè)的從業(yè)者一直以來(lái)的信賴(lài)和支持！

第二十五屆食品添加劑和配料展（FIC2022）3月15日舉行對展館做出調整

FIC2022展館及產(chǎn)品分區

2.1號館 國內天然及功能性產(chǎn)品、機械設備和檢測儀器展區

3 號館 國際展區

4.1號館 國際展區

5.1號館 國內綜合產(chǎn)品展區

6.1號館 國內香精香料和調味料展區

FIC2022 展出范圍

（一）食品添加劑：酸度調節劑、抗結劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎劑物

質(zhì)、著(zhù)色劑、護色劑、乳化劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、防腐劑、穩定劑和凝

固劑、甜味劑、增稠劑、食用香精香料、營(yíng)養強化劑。

（二）食品工業(yè)用加工助劑：脫模劑、防粘劑、消泡劑、分散劑、澄清劑、絮凝劑、螯合劑、

助濾劑、脫色劑、吸附劑、發(fā)酵用營(yíng)養物質(zhì)、催化劑、結晶劑、溶劑、酶制劑。

（三）復配食品添加劑：復配甜味劑、復配防腐劑、復配抗氧化劑、復配著(zhù)色劑、復配乳化劑、

復配增稠劑、復配水分保持劑、復配穩定劑和凝固劑、復配酸味劑、復配增味劑、復合膨松劑、復

配營(yíng)養強化劑、冷凍飲品乳化穩定劑、焙烤食品專(zhuān)用品質(zhì)改良劑、乳制品專(zhuān)用增稠乳化穩定劑、飲

料專(zhuān)用乳化穩定劑、油脂制品專(zhuān)用防腐抗氧劑、豆類(lèi)制品專(zhuān)用復配添加劑、糖果/可可制品及巧克

力制品乳化穩定劑、肉制品專(zhuān)用復配添加劑、其他復配食品添加劑。

（四）食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食品工業(yè)專(zhuān)用油脂、專(zhuān)用面粉、

酵母制品、植物蛋白、脫水/凍干果蔬及肉類(lèi)、冷凍冷藏食品、餡料、調味料、香辛料、乳制品、

保健食品原料、動(dòng)植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑、大豆制品、蛋白肽、堅果、速溶茶、功能性

食品配料、可可制品、膳食纖維、蛋制品、蜂產(chǎn)品、豆類(lèi)、炒貨、益生菌、天然/有機食品及食品

配料、烘焙原輔料。

（五）新食品原料

（六）食品設備、儀器和材料：食品及制藥加工機械、食品包裝灌裝機械、食品檢測設備和技

術(shù)、包裝材料。

（七）食品添加劑和配料生產(chǎn)應用技術(shù)

（八）專(zhuān)業(yè)出版物和媒體

（九）咨詢(xún)和認證服務(wù)