為嚴厲打擊食品生產(chǎn)企業(yè)超范圍超限量添加食品添加劑，確保食品生產(chǎn)環(huán)節質(zhì)量安全。從今年6月起，莆田市城廂區市場(chǎng)監督管理局在全區范圍內開(kāi)展食品生產(chǎn)環(huán)節“兩超一非”專(zhuān)項整治工作，努力營(yíng)造公平、有序、高質(zhì)量的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境和安全放心的消費環(huán)境。

 

　　為扎實(shí)做好紀委專(zhuān)項點(diǎn)題工作，推動(dòng)“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)深入開(kāi)展，該局在全區范圍內開(kāi)展食品生產(chǎn)環(huán)節“兩超一非”專(zhuān)項整治工作，堅定守好群眾舌尖上安全。針對群眾反映強烈的突出問(wèn)題，強化部署推動(dòng)，制定專(zhuān)項整治工作方案，先后4次召開(kāi)專(zhuān)項整治工作推進(jìn)會(huì )，細化措施，壓實(shí)責任。

 

　　落實(shí)主體責任。督促食品生產(chǎn)企業(yè)履行主體責任，實(shí)施食品添加劑使用安全自我承諾、主動(dòng)申報備案，對生產(chǎn)條件、過(guò)程控制、食品標簽標識、添加劑采購貯存使用等情況開(kāi)展自查自糾，消除風(fēng)險隱患。

 

　　強化專(zhuān)項檢查。依據企業(yè)自查和備案情況，深入生產(chǎn)調配車(chē)間，重點(diǎn)核查是否非法添加化學(xué)物質(zhì)、藥品或其他不明來(lái)歷的物品，仔細核對投配料記錄表，檢查是否存在超范圍、超限量使用食品添加劑，嚴查違法違規行為。

 

　　用活檢測利器。聚焦民生關(guān)切，統籌各級檢測資源，加大對食品生產(chǎn)環(huán)節的抽檢批次與頻率，開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”、“你送我檢”等“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)。

 

　　廣泛宣傳引導。編發(fā)指導手冊，制作宣傳展板，通過(guò)案例講解、約談提醒、問(wèn)題通報等多種形式，對企業(yè)開(kāi)展警示教育，打好“預防針”，增強守法經(jīng)營(yíng)意識。

 

　　截止目前，該局共發(fā)放各類(lèi)宣傳材料500余份，推動(dòng)企業(yè)自我承諾54家次，報備食品添加劑信息125條。開(kāi)展監督抽檢47批次，快速檢測1785批次。檢查食品生產(chǎn)企業(yè)84家次，發(fā)現問(wèn)題隱患21條，移送案件線(xiàn)索3條。