2021年中秋佳節即將到來(lái)，為確保顧客食品衛生安全，寧夏自治區銷(xiāo)售市場(chǎng)監管廳對我區范疇內購物商場(chǎng)、商場(chǎng)、小雜食店、市場(chǎng)批發(fā)、制造業(yè)企業(yè)等各階段生產(chǎn)運營(yíng)的月餅進(jìn)行了食品衛生安全重點(diǎn)抽樣檢驗。本次共抽樣檢驗月餅58批號，在其中54批號為甘肅當地制造的月餅，4批號為省外生產(chǎn)制造在我區銷(xiāo)售市場(chǎng)的月餅，檢測新項目涉及到化學(xué)成分、食用添加劑、微生物菌種等。檢測數據顯示，58批號試品檢測結果均為達標，達標率為100%。

　　現階段恰逢月餅市場(chǎng)銷(xiāo)售高峰期，自治州銷(xiāo)售市場(chǎng)監管廳提示眾多顧客，在購買(mǎi)、儲存和服用月餅時(shí)，應留意下列層面：一是恰當購買(mǎi)。提議到商場(chǎng)、食品類(lèi)店鋪等正規平臺選購月餅，并保留買(mǎi)東西憑據。購買(mǎi)月餅時(shí)，留意檢查外包裝是不是詳細，有沒(méi)有損壞、發(fā)霉、漏汽等狀況；散稱(chēng)月餅的存放器皿是不是清理，不必選購無(wú)營(yíng)養標簽或標識標明信息內容不全、內容不清楚的商品。尤其是在互聯(lián)網(wǎng)平臺購買(mǎi)時(shí)，因為沒(méi)法親自感受到實(shí)體情況，應盡可能從具備靠譜營(yíng)運資質(zhì)證書(shū)、企業(yè)信用評價(jià)高的網(wǎng)址和網(wǎng)店購買(mǎi)，并與客服人員確定保存期與郵遞時(shí)間，防止到期。二是留意儲存。選購后要依照包裝設計上標識的存放方式實(shí)現儲存，不適合與其它食品類(lèi)、物件儲放在一起。儲存期限不可以高于商品保存期，服用以前要維持清潔衛生，并查詢(xún)月餅外型是不是一切正常，有沒(méi)有臭味、發(fā)霉等狀況，一旦出現異常理應馬上終止服用。三是科學(xué)研究服用。大部分月餅中的動(dòng)能、人體脂肪、糖和糖類(lèi)與碳水化合物較高，不適合過(guò)多服用，不然很容易導致胃部不適，尤其是老年人、少年兒童、胃腸作用弱小和糖尿病人應操縱攝取量。

　　自治州銷(xiāo)售市場(chǎng)監管廳邀請眾多顧客積極開(kāi)展食品衛生安全監督工作，請立即關(guān)心自治州銷(xiāo)售市場(chǎng)監管廳官網(wǎng)查詢(xún)食品類(lèi)抽樣檢驗信息公開(kāi)，如發(fā)覺(jué)食品類(lèi)違反規定違規操作，請立即撥通舉報投訴電話(huà)12315。

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