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食品安全

滅活乳酸菌在動(dòng)物日糧中的研究與應用(一)

自1949年發(fā)覺(jué)抗菌素對小動(dòng)物具備促生長(cháng)發(fā)育功效至今,抗菌素在養殖業(yè)中的使用已經(jīng)有約70年的歷史時(shí)間。實(shí)踐經(jīng)驗證明抗菌素對確保小動(dòng)物身心健康、推動(dòng)小動(dòng)物生長(cháng)發(fā)育、提升精飼料使用率的確具備顯著(zhù)實(shí)際效果。但伴隨抗菌素的不規范應用引起的抗藥性和殘余難題日益比較嚴重,愈來(lái)愈多的國家逐漸不準應用飼用抗菌素。1986年德國公...

腺果藤屬植物的化學(xué)成分和藥理作用研究進(jìn)展(二)

1.3 木脂素類(lèi)物質(zhì) 木脂素類(lèi)物質(zhì)的基本上框架由兩個(gè)苯丙素單匯聚而成,極少數化學(xué)物質(zhì)也是有三聚和四聚等種類(lèi)。Liu等從膠果樹(shù)綠色植物葉中分離出來(lái)評定出4個(gè)大豆異黃酮并木脂素類(lèi)物質(zhì)(化學(xué)物質(zhì)35~38)和兩個(gè)新木脂素類(lèi)物質(zhì)(化學(xué)物質(zhì)39~40)。在其中,大豆異黃酮并木脂素類(lèi)物質(zhì)是以膠果樹(shù)中看到的首類(lèi)以吡喃環(huán)為特點(diǎn)...

11 類(lèi)菌種固態(tài)發(fā)酵對青蒿葉渣功效成分的影響(一)

伴隨著(zhù)中藥材領(lǐng)域迅速發(fā)展趨勢,中藥材生產(chǎn)加工公司數目持續提升,生產(chǎn)加工生產(chǎn)過(guò)程中形成很多中殘渣,傳統式解決辦法有焚燒處理、垃圾填埋、固定不動(dòng)地區堆積等,解決殘渣不但必須付出很多資產(chǎn),也導致中藥材資源大批量消耗。 黃花蒿,又稱(chēng)青篙(Artemisia annua),是國內傳統的中藥材,關(guān)鍵用以退腫、抑汗、散血等。...

核酸適配體傳感器在四環(huán)素類(lèi)抗生素檢測中的應用(二)

1.2 色度適配體感應器 色度適配體感應器運用具備高消光系數的著(zhù)色官能團完成對目的物的有效性檢驗,其最大的的競爭優(yōu)勢是可以根據眼睛觀(guān)查,且便于實(shí)際操作、成本費較低。 金納米技術(shù)顆粒(gold nanoparticles,Au NPs)常被用以色度適配體感應器的搭建,其消光系數遠超有機染料,為色度測量給予了...

禁抗下功能性飼料添加劑的營(yíng)養健康作用(三)

此作用機理有利于降低應用抗菌素,不論是將其作為促生長(cháng)發(fā)育劑,或是做為醫治服藥。比如,丁酸鹽誘發(fā)的一些作用類(lèi)似已被假定為抗菌素生長(cháng)發(fā)育硫化促進(jìn)劑的首要功效方法:丁酸鹽具備較強的抗感染功效(這也是它為什么做為一種醫治人們炎性腸病科學(xué)研究藥品的因素之一),與此同時(shí)危害腸道微生物的活力和構成。比如,在肉食雞日糧攻毒實(shí)驗中...

金銀花炒炭前后涼血止血作用變化研究

金銀花茶來(lái)自忍冬科綠色植物忍冬LonicerajaponicaThumb.的干躁花骨朵或帶初開(kāi)的花,具備清熱去火,消防疏散風(fēng)寒風(fēng)熱的作用。各代對金銀花茶的泡制方式具體有炒黃、炒炭、蜜炙等?!吨袊幍洹?015年版僅載于了金銀花茶,但山東省、天津市、上海市、安徽省、江西省、廣東省、廣西省等省份中藥炮制標準均載于了金...

鹽藻在我國保健食品中研究進(jìn)展(四)

2、鹽藻源β-胡羅卜素的視黃醇劑量 鹽藻源β-胡羅卜素在保健品中為維生素D的劑量基本相同。 (1)β-胡羅卜素的維生素D原活力 ①β-胡蘿I、素的維生素D原活力在全世界范疇內,綠色植物源胡羅卜素(如β-胡羅卜素)是維生素D原的具體食材來(lái)源于。別的的維生素D原...

鹽藻在我國保健食品中研究進(jìn)展(三)

圖5為β-胡羅卜素幾何圖形同分異構體的C30-HPLC-ELSD色譜。 據惠伯棣等的報導,在被測出胡羅卜素化學(xué)物質(zhì)含量較低時(shí),ELSD探測器的數據信號與其說(shuō)量間存有線(xiàn)性相關(guān)。當試品中全反式β-胡羅卜素濃度值在5.6~32.5mg/mL范疇內時(shí),其量與ELSD上的成分峰總面積呈現出較好的線(xiàn)...
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