鄭州天順食品添加劑有限公司

產(chǎn)品名稱(chēng)：麥芽糖醇?食品級 又名：麥芽糖醇、氫化麥芽糖、4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇 CAS號：585-88-6 EINECS NO：209-567-0 分子式：C12H24O11 分子量：344.31 理化性質(zhì)：麥芽糖醇（maltitol）又名氫化麥芽糖，化學(xué)名1，4-o-α-D-吡喃葡...

?性能：麥芽糖醇的甜度為蔗糖的85%~95%.具有耐熱性、耐酸性、保濕性和非發(fā)酵性等特性，根本上不起美拉德反響。在體內不被消化吸收，熱值僅為蔗糖的5%,不使血糖升高，不增加膽固醇，為療效食品的理想甜味劑。 [caption id="attachment_1014" align="aligncenter" width="440"] 山...