在上一期的內容中大家講解了酶制劑在養殖環(huán)節中的功效，今日咱們再去再次科譜幾類(lèi)多見(jiàn)的酶制劑及其他們各自可以提供的作用。

一、胰蛋白酶

什么是胰蛋白酶？簡(jiǎn)易而言胰蛋白酶便是水解反應蛋白肽鏈的一類(lèi)酶的統稱(chēng)，依照融入PH值的不一樣（留意是對PH值的融入并非其自身的PH值）來(lái)歸類(lèi)得話(huà)又可以分成下列三種：

1、堿性蛋白酶

堿性蛋白酶就是指可以在偏堿情況下水解反應蛋白肽鍵的酶，其可以在PH值9~11中間維持活力，一般由枯草枯草芽孢菌和蕨類(lèi)枯草芽孢菌發(fā)醇而成。

2、中性蛋白酶

中性蛋白酶別名沙雷肽酶，其實(shí)際上歸屬于一種內切酶能夠適用于各種各樣蛋白的水解反應解決，其可以在PH值5.5~8.5中間維持活力，由枯草枯草芽孢菌發(fā)醇而成。

3、酸堿性胰蛋白酶

酸堿性胰蛋白酶就是指可以在弱酸性情況下合理水解反應蛋白的酶，其可以在PH值2~4中間維持活力，一般由黑曲霉發(fā)醇提煉而成。

由于胰蛋白酶能夠將蛋白質(zhì)水解成小肽和碳水化合物，因此可以明顯提升飼料中蛋白質(zhì)含量的使用率，加快豬的發(fā)育速率，降低精飼料成本費及其氮的消耗量。

二、胃蛋白酶

胃蛋白酶就是指水解反應木薯淀粉和糖元的抗氧化物統稱(chēng)，可由黑曲霉等發(fā)醇獲取。由于這類(lèi)酶制劑能夠合理水解反應木薯淀粉加快豬人體的消化吸收運用，因此 最合適加上在木薯淀粉成分非常高的精飼料中。例如苞米占比較高的飼料，應用過(guò)后能夠明顯加速精飼料中的面粉轉換，提升豬的吸收使用率進(jìn)而實(shí)現減少精飼料費用的目地。這也是最常見(jiàn)的酶制劑之一。

三、淀粉酶

淀粉酶別名甘油酯核糖核苷酸，從這一名稱(chēng)你大約也可以猜測到它的主要主要用途了，沒(méi)有錯將其加上在飼料廠(chǎng)中還可以將甘油三酯水解反應成凡士林和油酸，進(jìn)而推動(dòng)豬人體的消化吸收運用。

由于這類(lèi)酶制劑的特點(diǎn)，因此假如養殖場(chǎng)在飼料廠(chǎng)中加入了一定百分比的豆餅、豆餅等植物油脂類(lèi)精飼料，我們都是十分提議與此同時(shí)加上應用淀粉酶的。由于這類(lèi)酶制劑通常應用的時(shí)候很層面，只須要立即混和攪拌均勻就可以。如果不加上淀粉酶得話(huà)，那麼高植物油脂類(lèi)精飼料一般使用率是非常低的，尤其是針對這些消化吸收作用不太強的豬而言。而使用率低不但浪費高品質(zhì)精飼料，與此同時(shí)針對豬的身體也是一種壓力。

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