依據廣西自治區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局食品衛生安全監管抽樣檢驗工作部署和方案分配,2021年上半年度我區共進(jìn)行抽樣檢驗并發(fā)布25806批號食品類(lèi)試品,達標試品25471批號,不過(guò)關(guān)試品335批號,整體不過(guò)關(guān)試品診斷率為1.30%,與2020年同比增加降低了0.45個(gè)點(diǎn)。下邊,就要大家一起來(lái)看看哪種食品質(zhì)量安全最扎實(shí)吧:
各種食品類(lèi)不過(guò)關(guān)診斷率各自為:別的食品類(lèi)9.09%,餐飲食品3.89%,木薯淀粉及面粉產(chǎn)品3.45%,植物油、植物油脂以及其產(chǎn)品3.41%,點(diǎn)心2.31%,食用糖1.89%,曲奇餅干1.86%,蔬菜制品1.68%,速食食品1.66%,酒水1.04%,食用農產(chǎn)品1.02%,糧食作物制品0.74%,調味料0.43%,飲品0.3%,肉食品0.14%。
從來(lái)不達標項目類(lèi)別看,不過(guò)關(guān)數及占不過(guò)關(guān)試品總產(chǎn)量占比各自為:超出范圍、超限定運用食用添加劑35.22%,農飼料殘余26.87%,重金屬超標等原素污染物質(zhì)10.75%,質(zhì)量標準9.25%,微生物內毒素7.76%,微生物菌種環(huán)境污染7.46%,別的污染物質(zhì)2.69%。
對于監管抽樣檢驗中看到的不過(guò)關(guān)食品類(lèi),我區各個(gè)銷(xiāo)售市場(chǎng)監督機構已對不過(guò)關(guān)食品類(lèi)以及企業(yè)經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展嚴厲查處,并勒令有關(guān)企業(yè)經(jīng)營(yíng)者立即下線(xiàn)、招回不過(guò)關(guān)食品類(lèi)。與此同時(shí),催促有關(guān)公司認真執行監督責任,搜索難題緣故并完成整頓,進(jìn)一步防治食品質(zhì)量安全風(fēng)險性。
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