為大力開(kāi)展食品衛生安全品牌提升，守好食品衛生安全道德底線(xiàn)，進(jìn)一步提高攤點(diǎn)點(diǎn)食品類(lèi)安全管理水準，保證人民群眾吃得安心，近段時(shí)間至今，甘肅甘谷縣銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局大像山所依照食品類(lèi)攤點(diǎn)點(diǎn)集中整治計劃方案，積極清查，嚴格控制風(fēng)險性，扎扎實(shí)實(shí)進(jìn)行了攤點(diǎn)點(diǎn)食品衛生安全集中整治。

　　提升組織協(xié)調。創(chuàng )立了食品類(lèi)攤點(diǎn)點(diǎn)集中整治工作組，上級領(lǐng)導帶頭抓總，股室業(yè)務(wù)流程具體指導，管轄區所實(shí)際承擔，分工明確，責任到人，進(jìn)一步保證集中整治切實(shí)落實(shí)。

　　嚴格監督查驗。關(guān)鍵檢驗了停車(chē)場(chǎng)街便民利民銷(xiāo)售市場(chǎng)、東環(huán)路便民利民銷(xiāo)售市場(chǎng)夜市街食品類(lèi)當場(chǎng)市場(chǎng)銷(xiāo)售、攤點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)購檢驗紀錄、機器設備環(huán)境衛生、辦理健康證狀況、從業(yè)者配戴工作服裝、植物油應用狀況等，嚴格管理食品類(lèi)經(jīng)營(yíng)人遵循食品衛生安全各類(lèi)規章制度對策，標準食品衛生安全運營(yíng)個(gè)人行為。

　　提升密切配合。依照《甘肅省食品小作坊小經(jīng)營(yíng)店小攤點(diǎn)監督管理條例》要求，對食品類(lèi)攤點(diǎn)點(diǎn)理應申請辦理食品類(lèi)攤點(diǎn)點(diǎn)登記表管理方法，要遞交大城市執法部門(mén)或是城鎮市人民政府、社區服務(wù)中心出示的攤位部位準予應用證明文件。經(jīng)與縣行政執法局聯(lián)絡(luò )，對滿(mǎn)足條件的食品類(lèi)攤點(diǎn)點(diǎn)城管局出示貨攤證實(shí)，確立運營(yíng)詳細地址，運營(yíng)時(shí)間，大像山市場(chǎng)監管所立即申請辦理攤點(diǎn)點(diǎn)登記表，對不滿(mǎn)足條件的，給予引導，確立整改要求，整頓結束后，審批符合規定的進(jìn)行備案，不符合規定的勒令終止食品經(jīng)營(yíng)。

　　強化宣傳正確引導。大像山所機構食品類(lèi)攤點(diǎn)點(diǎn)經(jīng)營(yíng)人立即進(jìn)行當場(chǎng)學(xué)習培訓，集中學(xué)習，貫徹落實(shí)《甘肅省食品小作坊小經(jīng)營(yíng)店小攤點(diǎn)監督管理條例》、《食品安全法》等相關(guān)法律法規，當場(chǎng)派發(fā)宣傳手冊，告之各食品類(lèi)攤點(diǎn)點(diǎn)經(jīng)營(yíng)人應在行政執法單位或鄉政府、社區服務(wù)中心準予開(kāi)設的固定不動(dòng)貨攤運營(yíng)；食品類(lèi)從業(yè)者應辦健康證；食品類(lèi)攤點(diǎn)點(diǎn)應獲得《食品小攤點(diǎn)登記卡》即可從業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

　　工作中進(jìn)行至今，共檢測食品類(lèi)攤點(diǎn)點(diǎn)160戶(hù)次，對滿(mǎn)足條件的65戶(hù)食品類(lèi)攤點(diǎn)點(diǎn)依規簽發(fā)了《食品小攤點(diǎn)登記卡》。