據農業(yè)農村部“全國各地農副產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格行情信息管理系統”檢測，這周（2021年9月18日—2021年9月24日）“農副產(chǎn)品批發(fā)價(jià)錢(qián)200指數值”為113.10，比上星期降低0.25點(diǎn)，比往年同期降低8.8兩個(gè)點(diǎn)。

　　這周關(guān)鍵檢測的家禽商品生豬肉、牛肉、牛羊肉、生雞蛋和白條雞與上個(gè)星期對比，變化幅度在-1.7～0.1%中間（如表1所顯示）。

　　表1 關(guān)鍵檢測的禽畜產(chǎn)品報價(jià)及變化幅度

 

 

產(chǎn)品品種	上星期	這周	同期相比	同比	同期相比
	企業(yè)（元/KG）			（%）
生豬肉	20.09	19.74	47.61	-1.7%	-58.5%
牛肉	70.16	70.03	70.56	-0.2%	-0.8%
牛羊肉	76.53	76.61	74.65	0.1%	2.6%
生雞蛋	10.62	10.57	8.40	-0.4%	25.9%
白條雞	16.92	16.91	16.42	0.0%	3.0%

　　這周，關(guān)鍵檢測的海產(chǎn)品鯉魚(yú)、草魚(yú)、鯽魚(yú)、白鰱魚(yú)、花鰱魚(yú)、大帶魚(yú)和大黃花魚(yú)與上個(gè)星期對比，變化幅度在-2.5～1.8%中間（如表2所顯示）。

 

　　表2 關(guān)鍵檢測的水產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度 

產(chǎn)品品種	上星期	這周	同期相比	同比	同期相比
	企業(yè)（元/KG）			（%）
活鯉魚(yú)	20.63	20.24	14.17	-1.9%	42.8%
活草魚(yú)	22.16	21.90	18.95	-1.2%	15.6%
活鯽魚(yú)	16.08	16.01	12.43	-0.5%	28.8%
白鰱鮮魚(yú)	11.61	11.32	8.45	-2.5%	34.1%
花鰱鮮魚(yú)	19.58	19.28	13.98	-1.6%	38.0%
大帶魚(yú)	43.06	43.50	37.88	1.0%	14.8%
大黃花魚(yú)	43.99	44.78	41.00	1.8%	9.2%

　　全國各地286家產(chǎn)銷(xiāo)地市場(chǎng)批發(fā)19種蔬菜均價(jià)為3.82元/KG，比上星期降低0.5%，同比減少1.7%。

 

　　檢測的19種蔬菜價(jià)格中，這周莧菜、蘿卜、蒜臺、辣椒和青筍的價(jià)錢(qián)同比升幅很大，力度分別為6.5%、5.1%、1.9%、1.4%和0.9%（如表3所顯示）；花菜、油菜子、萵筍、四季豆和大白菜的價(jià)格同比減幅比較大，力度分別為11.2%、2.4%、2.3%、2.0%和1.4%。

 

　　表3 同比上升幅度比較大的蔬菜水果            

ink4\”>產(chǎn)品品種	上星期	這周	同期相比	同比	同期相比
	企業(yè)（元/KG）			（%）
莧菜	4.03	4.30	4.21	6.5%	2.1%
蘿卜	1.73	1.82	2.23	5.1%	-18.4%
蒜臺	7.19	7.33	6.48	1.9%	13.1%
辣椒	3.97	4.03	4.04	1.4%	-0.3%
青筍	4.02	4.06	4.16	0.9%	-2.4%

　　表4 環(huán)比下降力度比較大的蔬菜水果 

產(chǎn)品品種	上星期	這周	同期相比	同比	同期相比
	企業(yè)（元/KG）			（%）
花菜	4.77	4.23	4.26	-11.2%	-0.7%
油菜子	4.02	3.93	3.82	-2.4%	2.9%
萵筍	4.55	4.45	4.23	-2.3%	5.1%
四季豆	3.42	3.35	3.77	-2.0%	-11.3%
白菜	1.91	1.89	2.29	-1.4%	-17.5%

　　  

　　這周關(guān)鍵檢測的5種水果均價(jià)為5.8兩元/KG，比上星期升高2.1%，同期相比升高5.3%（如表5所顯示）。 
 

　　表5 關(guān)鍵檢測的瓜果價(jià)格及變化幅度 

產(chǎn)品品種	上星期	這周	同期相比	同比	同期相比
	企業(yè)（元/KG）			（%）
富士蘋(píng)果	6.60	6.80	6.71	3.1%	1.4%
巨峰葡萄	8.44	8.32	7.80	-1.5%	6.6%
香蕉蘋(píng)果	4.77	4.74	4.62	-0.6%	2.6%
菠蘿蜜	6.07	6.56	5.58	8.1%	17.5%
甜瓜	2.63	2.69	2.94	2.5%	-8.3%

　　注：19種蔬菜就是指白菜、番茄、絲瓜、辣椒、萵筍、馬鈴薯、蘿卜、四季豆、長(cháng)豆角、紅蘿卜、花菜、莧菜、蒜苗、小蔥、蒜頭、油菜子、西蘭花、洋白菜、青筍；5種水果就是指富士蘋(píng)果、巨峰葡萄、香蕉蘋(píng)果、菠蘿蜜、甜瓜。