為有效用對當今疫情防控局勢，大興安嶺地區行署市場(chǎng)監督管理用心貫徹執行“內防鍵入，外防反跳”的整體規定，依照省、地進(jìn)口冷鏈物流食品安全追溯工作專(zhuān)班工作部署，夯實(shí)食品類(lèi)安全管理義務(wù)，控根源、強管控、排安全隱患，扎扎實(shí)實(shí)織密進(jìn)口冷鏈運輸食品類(lèi)防治網(wǎng)，把冷鏈物流食品類(lèi)“角色同防”各項任務(wù)嚴苛認真落實(shí)，果斷塞住一切很有可能因冷鏈物流食品類(lèi)造成 肺炎疫情鍵入的系統漏洞。

　　一是壓實(shí)責任，完善冷鏈物流食品類(lèi)安全管理工作方案。我局黨委會(huì )數次舉辦冷鏈物流食品安全監管工作部署會(huì )、調度會(huì )，把握工作中進(jìn)行狀況，立即分析處理管控全過(guò)程中的重點(diǎn)難點(diǎn)難題。上級領(lǐng)導領(lǐng)隊深層次運營(yíng)公司、農貿批發(fā)市場(chǎng)等地方進(jìn)行檢查指導，與底層朋友一道進(jìn)行檢查工作中，產(chǎn)生了集體行動(dòng)、明確分工、全方位推動(dòng)的優(yōu)良局勢。

　　二是確立關(guān)鍵，增加冷鏈物流食品類(lèi)安全管理幅度。以管轄區內農貿批發(fā)市場(chǎng)、凍庫、生鮮配送店等為重污染區域，以批發(fā)市場(chǎng)銷(xiāo)售冷凍冷凍產(chǎn)品的售賣(mài)企業(yè)為關(guān)鍵行為主體，查驗冷鏈物流食品類(lèi)的貯存標準、產(chǎn)品品質(zhì)、標識標志等，催促經(jīng)營(yíng)人創(chuàng )建拿貨臺帳和銷(xiāo)售臺賬，嚴苛執行拿貨檢驗和索證索票責任，不購置、不生產(chǎn)加工、不運營(yíng)無(wú)追溯憑據、來(lái)路不明的食品類(lèi)，保證運營(yíng)的食物來(lái)源于可溯、動(dòng)向可查。在檢測流程中，規定冷鏈物流食品類(lèi)經(jīng)營(yíng)人提升從業(yè)者健康服務(wù)，采用測量體溫、佩戴口罩、消毒殺菌排風(fēng)等對策，搞好安全防范。

　　三是齊抓共管，進(jìn)行進(jìn)口冷鏈運輸食品類(lèi)摸排清查。地、縣二級食品經(jīng)營(yíng)管控工作人員所有 下移到市場(chǎng)管理一線(xiàn)，全覆蓋排查進(jìn)口冷鏈運輸食品類(lèi)購入、存儲、市場(chǎng)銷(xiāo)售狀況，保證進(jìn)口冷鏈運輸食品類(lèi)監督管理全覆蓋，催促冷鏈物流食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)和工作人員認真落實(shí)《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)新冠病毒防控技術(shù)指南》《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南》的相關(guān)規定。對涉及到進(jìn)口冷鏈運輸食品類(lèi)但凡沒(méi)有入關(guān)貨品檢驗檢疫證明、抗體檢測匯報、消毒殺菌證實(shí)的，沒(méi)有追朔信息內容的，一律嚴禁市場(chǎng)銷(xiāo)售，保證進(jìn)口冷鏈運輸食品類(lèi)嚴苛編碼市場(chǎng)銷(xiāo)售，無(wú)碼不售。

　　下一步，大興安嶺地區行署市場(chǎng)監督管理將連續進(jìn)行冷鏈物流食品類(lèi)專(zhuān)項整治，催促各冷鏈物流食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)主動(dòng)貫徹落實(shí)好食品衛生安全監督責任，依規嚴厲查處違反規定違規操作，保證冷鏈物流食品類(lèi)完成“正向可追溯系統、反向可追溯、風(fēng)險性可監管”，合理預防冷鏈物流食品類(lèi)新冠病毒感柒風(fēng)險性，確保群眾身心健康。