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新疆這22批次不合格食品上黑榜,涉及方便面、蜂蜜、紅豆冰棒等

來(lái)源:鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時(shí)間:2021-09-29 13:19:49 關(guān)注: 0 次
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  食品添加劑網(wǎng)訊 9月28日,新疆自治區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局公布最新一期食品衛生安全監管抽查信息內容,驗出22批號不過(guò)關(guān)食品類(lèi)。不過(guò)關(guān)食品類(lèi)涉及到質(zhì)量標準不合格、別的污染源環(huán)境污染、微生物菌種環(huán)境污染和超出范圍、超限定運用食用添加劑等難題。
  12批號食品類(lèi)驗出質(zhì)量標準不合格
  12批號食品類(lèi)驗出質(zhì)量標準不合格,各自為霍城縣新合作家佳樂(lè )阿迪力江店鋪售賣(mài)的、允差制造業(yè)企業(yè)詳細地址為新疆阿克蘇市阿依庫勒鎮薩依買(mǎi)里村1小隊的新疆省香春樂(lè )經(jīng)貿有限責任公司企業(yè)生產(chǎn)制造的清亮泉純糧生抽(釀造醬油),氨基酸態(tài)氮(以氮計)、菌落總數不符食品衛生安全國家行業(yè)標準要求;霍城縣大西溝鄉徐新兵入伍蔬菜水果店售賣(mài)的、允差昌吉市恒泰食品加工廠(chǎng)制造的恒泰白米醋,總酸(以甲酸計)不符食品衛生安全國家行業(yè)標準要求;木壘縣艾山江百貨超市市場(chǎng)銷(xiāo)售的、允差奇臺縣峨嵋食品加工廠(chǎng)制造的釀制食用醋,可溶無(wú)鹽固體物質(zhì)和不蒸發(fā)酸(以乳酸菌計)不符食品衛生安全國家行業(yè)標準要求;博樂(lè )市蘇比商場(chǎng)售賣(mài)的、允差伊寧市拉合曼蜂業(yè)高新科技有限企業(yè)生產(chǎn)制造的獨特純蜂蜜,葡萄糖和葡萄糖水不符食品衛生安全國家行業(yè)標準要求;額敏縣巴爾魯克迎賓路綜合性店鋪售賣(mài)的、允差昌吉彩貝樂(lè )食品類(lèi)公司制造的彩貝樂(lè )香辣牛肉面,經(jīng)華測檢測驗證集團公司北京市有限責任公司檢測發(fā)覺(jué),在其中過(guò)氧化值(以脂質(zhì)計)不符食品衛生安全國家行業(yè)標準要求;巴州領(lǐng)鮮商場(chǎng)有限責任公司企業(yè)售賣(mài)的原味瓜子,丙二醛(以脂質(zhì)計)不符食品衛生安全國家行業(yè)標準要求;策勒縣阿克庫勒糧油食品營(yíng)銷(xiāo)部市場(chǎng)銷(xiāo)售的、允差新疆和田古美的臣民經(jīng)貿有限責任公司制造的食用油(散裝),酸值(KOH)和丙二醛不符食品衛生安全國家行業(yè)標準要求;策勒縣艾樂(lè )吾祖日用品店售賣(mài)的、允差新疆和田梧棟園經(jīng)貿有限責任公司制造的蘇籽胡麻油(榨?。?,過(guò)氧化值(KOH)不符食品衛生安全國家行業(yè)標準要求;被取樣單位名稱(chēng)為新疆省吐魯番市高昌區柏孜克里克路廣匯商業(yè)步行街3#地東7段104-105號的高昌區愛(ài)必客廳餐廳運營(yíng)應用的油炸油(韓式炸雞),過(guò)氧化值(KOH)不符食品衛生安全國家行業(yè)標準要求;新疆吐魯番忠信經(jīng)貿有限責任公司忠信購物廣場(chǎng)市場(chǎng)銷(xiāo)售的、允差制造業(yè)企業(yè)詳細地址為新疆昌吉州昌吉市六工鎮的新疆省漢漠酒廠(chǎng)有限責任公司生產(chǎn)制造的100%精典全汁紅酒,酒精含量不符食品衛生安全國家行業(yè)標準要求;允差伊寧市慕列山冷食食品加工廠(chǎng)制造的西琳冰激凌,人體脂肪不符食品衛生安全國家行業(yè)標準要求;伊寧市俊宇堅果飾品店市場(chǎng)銷(xiāo)售的、允差新疆伊犁潤鼎食品類(lèi)公司制造的百味葵花子,丙二醛(以脂質(zhì)計)不符食品衛生安全國家行業(yè)標準要求。
  純蜂蜜的主要成分為糖原和水份。純蜂蜜中的糖份以單糖為主導,即葡萄糖水和葡萄糖,因為純蜂蜜種類(lèi)及原產(chǎn)地的不一樣,在其中葡萄糖水與葡萄糖的成分占比也各有不同。依據《食品安全國家標準 蜂蜜》(GB 14963-2011)中要求,每100g純蜂蜜中葡萄糖水和葡萄糖成分之和應不少于60g。制造業(yè)企業(yè)向原蜜中加上糖槳以及其他添加物以提升純蜂蜜生產(chǎn)量、減少產(chǎn)品成本,是造成純蜂蜜中葡萄糖水和葡萄糖成分較低的首要緣故。
  人體脂肪是油、人體脂肪、脂質(zhì)的統稱(chēng),普遍出現于絕大多數的食物中,歸屬于五大關(guān)鍵營(yíng)養元素,也是奶制品的一個(gè)質(zhì)量指標值。人體脂肪歸屬于營(yíng)養元素,成分過(guò)低也許會(huì )造成營(yíng)養成分攝入不夠,危害身心健康?!独鋬鲲嬈?冰淇淋》(GB/T 31114-2014)中要求全植脂奶油產(chǎn)品脂肪率應不少于8.0g/100g。人體脂肪不合格緣故可能是原輔材料質(zhì)量管控不緊;生產(chǎn)制造生產(chǎn)過(guò)程中拌和不勻稱(chēng);公司未按標識明確值或公司標準的標準實(shí)現加上等。
  酒精含量又叫酒精度數,就是指在20℃時(shí),200ml酒中帶有酒精(乙醇)的mL數,即容積(容積)的百分比。酒精含量是酒水商品的一個(gè)關(guān)鍵化學(xué)成分,成分不合格關(guān)鍵危害商品的質(zhì)量。酒精含量未做到商品標簽明確規定的緣故,可能是公司生產(chǎn)工藝流程操縱不嚴謹或生產(chǎn)制造技術(shù)水平較低,沒(méi)法精確操縱酒精含量;還可能是制造業(yè)企業(yè)檢測器材未計量檢定或檢測全過(guò)程不標準,導致檢測結果誤差。
  可溶無(wú)鹽固體物質(zhì)就是指食用醋中內容物成分,立即體現釀制食用醋的質(zhì)量?!夺勗焓炒住罚℅B18187-2000)中要求,固態(tài)發(fā)酵食用醋中可溶無(wú)鹽固體物質(zhì)成分不能小于1.00g/100ml。食用醋中可溶無(wú)鹽固體物質(zhì)不過(guò)關(guān)的因素可能是原材料中蛋白質(zhì)含量不夠、發(fā)醇加工工藝調節不合理而致。
  丙二醛是油脂酸敗的初期指標值,關(guān)鍵體現植物油脂被氧化的水平。服用丙二醛超標準的食品類(lèi)一般不可能對身體健康產(chǎn)生危害,但長(cháng)時(shí)間服用丙二醛比較嚴重不合格的食物很有可能造成胃部不適、拉肚子等?!妒称钒踩珖覙藴?堅果與籽類(lèi)食品》(GB 19300—2014)中要求,熟制葵花子食品類(lèi)中丙二醛(以脂質(zhì)計)的最高限定數值0.80g/100g。丙二醛(以脂質(zhì)計)超標準的緣故,可能是商品用食油早已霉變,也可能是原材料中的脂肪細胞現已被氧化,還很有可能與商品在運輸全過(guò)程中自然環(huán)境標準操縱不善等相關(guān)。
  4批號食品類(lèi)驗出微生物菌種嚴重污染難題
  4批號食品類(lèi)驗出微生物菌種嚴重污染難題,各自為博樂(lè )市阿娃爾古麗商場(chǎng)售賣(mài)的、允差庫爾勒阿米娜食品類(lèi)公司制造的麻辣牛肉味泡面,大腸桿菌和菌落總數不符食品衛生安全國家行業(yè)標準要求;布爾津縣嘎迪堅果荼葉商場(chǎng)售賣(mài)的、允差制造業(yè)企業(yè)詳細地址為新疆伊犁哈薩克自治州察布查爾錫伯自治縣加尕斯臺農村加尕斯臺村民族大團結創(chuàng )業(yè)孵化基地內的新疆省吾自己依現代農業(yè)發(fā)展有限責任公司制造的吾自己依混和燕麥粉,黃曲霉菌不符食品衛生安全國家行業(yè)標準要求;吉木乃縣帕瑞商場(chǎng)售賣(mài)的、允差伊寧市塞達買(mǎi)買(mǎi)提食品類(lèi)公司制造的巴依伯力女性純蜂蜜,葡萄糖和葡萄糖水、嗜滲酵母菌記數不符食品衛生安全國家行業(yè)標準要求;允差洛浦縣大雪山食品類(lèi)公司制造的紅豆冰棒,菌落總數和大腸桿菌、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)不符食品衛生安全國家行業(yè)標準要求。
  大腸桿菌是世界各國通用性的食品類(lèi)環(huán)境污染常見(jiàn)指示菌之一。食品類(lèi)中驗出大腸桿菌,提醒被病原菌(如沙門(mén)菌、志賀氏菌、高致病大腸埃希菌)環(huán)境污染的可能很大。假如食品類(lèi)中的大腸桿菌比較嚴重超標準,可能毀壞食品類(lèi)的營(yíng)養元素,使食品類(lèi)喪失服用使用價(jià)值;還會(huì )繼續加快食品類(lèi)腐壞霉變,很有可能影響身體健康?!妒称钒踩珖覙藴?方便面》(GB 17400-2015)和《食品安全國家標準 冷凍飲品和制作料》(GB 2759-2015)中要求,速食食品和冷藏健康飲品一個(gè)試品中大腸桿菌的5次檢驗效果均不超過(guò)100 CFU/g,且最少3次檢驗結果不超過(guò)10 CFU/g。食品類(lèi)中大腸桿菌超標準的緣故,可能是商品的生產(chǎn)加工原材料、包裝制品受環(huán)境污染,也可能是商品在生產(chǎn)過(guò)程中受工作人員、安全工器具等的環(huán)境污染,還可能是殺菌加工工藝殺菌不充分造成 的。
  純蜂蜜中嗜滲酵母菌對純蜂蜜質(zhì)量危害比較大,是造成純蜂蜜發(fā)醇的關(guān)鍵緣故?!妒称钒踩珖覙藴?蜂蜜》(GB 14963-2011)中要求,嗜滲酵母菌記數的成分應不超過(guò)200 CFU/g。在純蜂蜜生產(chǎn)制造生產(chǎn)過(guò)程中,嗜滲酵母菌關(guān)鍵來(lái)自蜜峰收集純蜂蜜全過(guò)程和原蜜收集后生產(chǎn)加工生產(chǎn)過(guò)程中2個(gè)一部分。收集全過(guò)程污染物自蜂花粉、蜜峰消化系統、蜜峰收集中碰到的氣體、塵土及其蜜中包含的包含嗜滲酵母菌以?xún)鹊母鞣N各樣微生物菌種,生產(chǎn)過(guò)程環(huán)境污染來(lái)自實(shí)際操作工作人員、機器設備和器皿等的環(huán)境污染。服用嗜滲酵母菌記數超標準的純蜂蜜很有可能產(chǎn)生拉肚子等不舒服病癥。
  黃曲霉菌是點(diǎn)評食品衛生安全品質(zhì)的標示性指標值。食品類(lèi)中黃曲霉菌數就是指食品類(lèi)檢樣經(jīng)由解決,在一定情況下塑造后,記數所得的1g或1mL檢樣中所建立的黃曲霉菌菌體數。假如食品類(lèi)中的黃曲霉菌比較嚴重超標準,可能毀壞食品類(lèi)的營(yíng)養元素,使食品類(lèi)喪失服用使用價(jià)值,還有可能造成霉菌毒素;長(cháng)期性服用黃曲霉菌超標準的食品類(lèi),很有可能影響身體健康?!妒称钒踩珖覙藴?沖調谷物制品》(GB 19640-2016)中要求,沖泡谷類(lèi)產(chǎn)品中一個(gè)試品中黃曲霉菌5次檢驗效果均不能超出100 CFU/g,且最少3次檢驗結果不可高于50 CFU/g。食品類(lèi)中黃曲霉菌超標準的緣故,可能是原材料長(cháng)霉或原材料、包裝制品遭受細菌環(huán)境污染,也可能是商品在制造生產(chǎn)過(guò)程中衛生狀況操縱不及時(shí),還很有可能與商品貯運標準不合理相關(guān)。

  4批號食品類(lèi)驗出超出范圍、超限定運用食用添加劑難題
  4批號食品類(lèi)驗出超出范圍、超限定運用食用添加劑難題,各自為瑪納斯縣金匯萬(wàn)家超市市場(chǎng)銷(xiāo)售的、允差瑪納斯縣眾甲食品類(lèi)公司制造的拌涼菜醋(釀制食用醋),苯甲醛以及醋酸鹽(以苯甲醛計)和添加劑混和應用時(shí)分別使用量占其較大需求量的占比之和不符食品衛生安全國家行業(yè)標準要求;阿圖什市阿爾曼商場(chǎng)1181號店售賣(mài)的、允差制造業(yè)企業(yè)詳細地址為新疆阿克蘇市阿依庫勒鎮12中隊的新疆省客德?tīng)枃H貿易有限責任公司制造的純蜂蜜薩其馬,鋁的含量(干試品,以Al計)不符食品衛生安全國家行業(yè)標準要求;烏魯木齊市高新科技產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區牛宮館丸子湯店生產(chǎn)加工自做的油酥(油炸面產(chǎn)品),鋁的含量(干試品,以Al計)不符食品衛生安全國家行業(yè)標準要求;伊寧市外力作用副食店市場(chǎng)銷(xiāo)售的、允差新疆伊犁昕頤食品廠(chǎng)生產(chǎn)制造的艾塔喜醬制品,添加劑混和應用時(shí)分別使用量占其較大需求量之和不符食品衛生安全國家行業(yè)標準要求。
  含鋁添加物(如鉀明礬、銨明礬)在食物中做為膨松劑、增稠劑,被采用后形成的鋁殘余。按規范應用含鋁食用添加劑不容易對身心健康造成不良影響,但長(cháng)期性過(guò)多攝取鋁很有可能與孩子的智力生長(cháng)發(fā)育阻礙、軟骨病、骨質(zhì)疏松癥等病癥相關(guān)。依照國家行業(yè)標準《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)要求,點(diǎn)心和油炸面產(chǎn)品中鋁的含量(干試品,以Al計)較大限定數值100 mg/kg。鋁的含量超標準的因素可能是個(gè)別生產(chǎn)運營(yíng)公司為提升商品口味,在制造生產(chǎn)過(guò)程中超聯(lián)賽限定、超出范圍應用含鋁食用添加劑,或是其采用的混配添加物中鋁成分過(guò)高。
  苯甲醛以及醋酸鹽是食物中普遍采用的添加劑,對黃曲霉菌、酵母菌和病菌有不錯的抑制效果。苯甲醛以及醋酸鹽的穩定性較高,小量苯甲醛對身體無(wú)有害物質(zhì),可隨小便排除身體之外,在人體內不可能堆積。若長(cháng)期性超量服用苯甲醛超標準的食物有可能會(huì )對腎臟功能造成一定危害?!妒称钒踩珖覙藴?食品添加劑使用標準》(GB 2760—2014)要求,醋的苯甲醛以及醋酸鹽的最高用量為1.0g/kg。苯甲醛以及醋酸鹽超標準的因素可能是公司為提升商品保存期,或是填補商品生產(chǎn)過(guò)程衛生狀況不佳而超限定應用,或是未精確計量檢定。
  2批號食品類(lèi)驗出別的污染源環(huán)境污染難題
  2批號食品類(lèi)驗出別的污染源環(huán)境污染難題,各自為墨玉縣穆巴熱克商場(chǎng)售賣(mài)的、允差墨玉縣阿迪力純凈水廠(chǎng)生產(chǎn)制造的阿迪力包裝生活用水,亞硝酸鈉(以NO2-計)不符食品衛生安全國家行業(yè)標準要求;烏魯木齊市高新科技產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區黑老二哨子面館生產(chǎn)加工自做的羊肉串,苯并[a]芘不符食品衛生安全國家行業(yè)標準要求。
  亞硝酸鈉能一定水平上體現水質(zhì)被破壞的狀況。長(cháng)期性食用含亞硝酸鈉的水很有可能對身心健康潛在性的傷害?!妒称钒踩珖覙藴?食品中污染物限量》(GB 2762-2017)中要求,包裝生活用水(純凈水以外)中硝酸鹽的最高限定數值0.005mg/L(以NO2-計)。水里的亞硝酸鈉可由磷酸鹽轉換而成,磷酸鹽有純天然來(lái)源于和人為因素來(lái)源于,水質(zhì)被真菌感染后,在一定溫度下病菌會(huì )釋放出來(lái)磷酸鹽還原酶,將水里的磷酸鹽還原亞硝酸鈉,此外假如消毒殺菌操縱不合理,也會(huì )造成通水系統軟件中亞硝酸鈉濃度值上升。
  苯并[a]芘是一種芳烴類(lèi)化合物,在自然環(huán)境中普遍存有,具備一定致癌物質(zhì)、致畸性、致突變性?!妒称钒踩珖覙藴适称分形廴疚锵蘖俊罚℅B 2762-2017)中要求,熏、燒、烤肉制品中苯并[a]芘較大限定數值5.0μg/kg。熏烤串肉食品中苯并[a]芘超標準的首要緣故:一是熏制常用的燃料油木碳帶有小量苯并[a]芘,在持續高溫下有可能隨著(zhù)濃煙入侵食品類(lèi)中;二是是烘烤時(shí),滴于火上的食材人體脂肪焦化廠(chǎng)物質(zhì)熱縮聚反應,產(chǎn)生苯并[a]芘;三是烘烤食品類(lèi)中本身化學(xué)變化如糖和人體脂肪乙醇燃燒造成苯并[a]芘,四是食材炭化時(shí),人體脂肪因高溫裂化,造成氧自由基,并互相融合轉化成苯并[a]芘。
  對抽查中看到的不過(guò)關(guān)食品類(lèi),新疆自治區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局已責令有關(guān)地(州、市)銷(xiāo)售市場(chǎng)監督機構馬上安排進(jìn)行應急處置工作中,查明商品流入,采用下線(xiàn)招回不合格產(chǎn)品等方法操縱風(fēng)險性;對違反規定違規操作,依規嚴肅查處;立即將風(fēng)險管控方法和審查處理情形向社會(huì )公示公告。
不合格產(chǎn)品信息內容
蜂蜜產(chǎn)品監管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內容
編號 允差生產(chǎn)制造企業(yè)名字 允差制造業(yè)企業(yè)詳細地址 被取樣公司名稱(chēng) 被取樣單位名稱(chēng) 試品名字 型號規格 商標logo 生產(chǎn)制造日期 不過(guò)關(guān)新項目 檢測結果 指標值 檢驗機構
1 伊寧市塞達買(mǎi)買(mǎi)提食品類(lèi)有限責任公司 新疆伊寧市喀爾墩鄉花果山水簾洞村6隊 吉木乃縣帕瑞商場(chǎng) 新疆自治區阿勒泰地區吉木乃縣東梁路二區基本建設街11號 巴依伯力女性純蜂蜜 400g/瓶 / 2020-03-25 葡萄糖和葡萄糖水;嗜滲酵母菌記數 41.8g/100g;1.6×104CFU/g ≥60g/100g;≤200CFU/g 華測檢測驗證集團公司北京市有限責任公司
2 伊寧市拉合曼蜂業(yè)高新科技有限企業(yè) 新疆伊寧市東城區中小企業(yè)園創(chuàng )業(yè)路12號 博樂(lè )市蘇比商場(chǎng) 新疆博州博樂(lè )市小時(shí)代顧里木圖街道社區小時(shí)代顧里木圖路262號店面 獨特純蜂蜜 900g/瓶 / 2020-09-19 葡萄糖和葡萄糖水 50.5g/100g ≥60g/100g 華測檢測驗證集團公司北京市有限責任公司
植物油、植物油脂以及其產(chǎn)品監管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內容
編號 允差生產(chǎn)制造企業(yè)名字 允差制造業(yè)企業(yè)詳細地址 被取樣公司名稱(chēng) 被取樣單位名稱(chēng) 試品名字 型號規格 商標logo 生產(chǎn)制造日期 不過(guò)關(guān)新項目 檢測結果 指標值 檢驗機構
1 新疆和田古美的臣民經(jīng)貿有限責任公司 新疆省策勒縣策勒鄉 策勒縣阿克庫勒糧油食品營(yíng)銷(xiāo)部 新疆和田地域策勒縣多斯魯克路沙吾提辦公樓 食用油(散裝) 15升/桶 阿克庫勒 商標logo 2021-04-02/2021年4月2日 酸值(KOH);
丙二醛
0.43mg/g;
9.4mmol/kg
≤0.20mg/g;
≤5.0mmol/kg
貴州無(wú)損檢測技術(shù)科學(xué)研究應用商店
2 新疆和田梧棟園經(jīng)貿有限責任公司 新疆和田墨玉縣阿克薩拉依鄉克提卡拉村21號 策勒縣艾樂(lè )吾祖日用品店 新疆和田地域策勒縣色日克街團結一致花園小區12-062號 蘇籽胡麻油(榨?。?/td> 2L/桶 艾勒塔小彭 商標logo 2021-01-02/2021/1/2 過(guò)氧化值(KOH) 1.4mg/g ≤1.0mg/g 貴州無(wú)損檢測技術(shù)科學(xué)研究應用商店
3 / / 高昌區愛(ài)必客廳餐廳 新疆省吐魯番市高昌區柏孜克里克路廣匯商業(yè)步行街3#地東7段104-105號 油炸油(韓式炸雞) / / 2021-06-07 過(guò)氧化值(KOH) 10.7mg/g ≤5mg/g 貴州無(wú)損檢測技術(shù)科學(xué)研究應用商店
調味料監管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內容
編號 允差生產(chǎn)制造企業(yè)名字 允差制造業(yè)企業(yè)詳細地址 被取樣公司名稱(chēng) 被取樣單位名稱(chēng) 試品名字 型號規格 商標logo 出廠(chǎng)日期 不過(guò)關(guān)新項目 檢測結果 指標值 檢驗機構
1 瑪納斯縣眾甲食品類(lèi)有限責任公司 新疆瑪納斯縣包家店鎮包家店村附三村28號 瑪納斯縣金匯萬(wàn)家超市 新疆自治區昌吉回族自治州瑪納斯縣光明路農貿市場(chǎng) 拌涼菜醋(釀制食用醋) 500ml/瓶 商標logo 2020/01/07 苯甲醛以及醋酸鹽(以苯甲醛計);添加劑混和應用時(shí)分別使用量占其較大需求量的占比之和 1.63g/kg;2.2 ≤1.0g/kg;≤1 華測檢測驗證集團公司北京市有限責任公司
2 新疆省香春樂(lè )經(jīng)貿有限責任公司企業(yè) 新疆阿克蘇市阿依庫勒鎮薩依買(mǎi)里村1小隊 霍城縣新合作家佳樂(lè )阿迪力江店鋪 新疆伊犁州霍城縣水定鎮團結一致路 清亮泉純糧生抽(釀造醬油) 800mL/瓶 清亮泉 2021/03/02 氨基酸態(tài)氮(以氮計);菌落總數 0.056g/100mL;1.3×104CFU/mL;1.4×105CFU/mL;1.1×104CFU/mL;
2.2×104CFU/mL;3.6×105CFU/mL
≥0.70g/100mL;n=5,c=2,m=5×103CFU/mL,
M=5×104CFU/mL
華測檢測驗證集團公司北京市有限責任公司
3 昌吉市恒泰食品加工廠(chǎng) 新疆昌吉州昌吉市高新科技產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區高新科技大路六號(昌吉海川食品類(lèi)有限責任公司內) 霍城縣大西溝鄉徐新兵入伍蔬菜水果店 新疆伊犁州霍城縣大西溝鄉三河路3號 恒泰白米醋 500ml/瓶 恒泰醬園 2020/06/07 總酸(以甲酸計) 2.54g/100mL ≥3.5g/100mL 華測檢測驗證集團公司北京市有限責任公司
4 奇臺縣峨嵋食品加工廠(chǎng) 新疆昌吉州奇臺縣大西北灣鄉北灣村 木壘縣艾山江百貨超市 新疆昌吉州木壘縣“陽(yáng)光花園”二期大門(mén)口北端第四間商鋪 釀制食用醋 830ml/瓶 小廚娘樂(lè ) 2020/12/10 可溶無(wú)鹽固體物質(zhì);不蒸發(fā)酸(以乳酸菌計) 0.34g/100mL;0.08g/100mL ≥1.00g/100mL;≥0.50g/100mL 華測檢測驗證集團公司北京市有限責任公司
飲品監管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內容
編號 允差生產(chǎn)制造企業(yè)名字 允差制造業(yè)企業(yè)詳細地址 被取樣公司名稱(chēng) 被取樣單位名稱(chēng) 試品名字 型號規格 商標logo 生產(chǎn)制造日期 不過(guò)關(guān)新項目 檢測結果 指標值 檢驗機構
1 墨玉縣阿迪力純凈水廠(chǎng) 新疆和田地域墨玉縣薩依巴格鄉渠首村 墨玉縣穆巴熱克商場(chǎng) 新疆和田地域墨玉縣扎瓦地鐵站邊上 阿迪力包裝生活用水 500ml/瓶 阿迪力 圖型 2021-06-02/20210602 亞硝酸鈉(以NO2-計) 0.0228mg/L ≤0.005mg/L 新疆自治區材料分析測試研究所
速食食品監管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內容
編號 允差生產(chǎn)制造企業(yè)名字 允差制造業(yè)企業(yè)詳細地址 被取樣公司名稱(chēng) 被取樣單位名稱(chēng) 試品名字 型號規格 商標logo 生產(chǎn)制造日期 不過(guò)關(guān)新項目 檢測結果 指標值 檢驗機構
1 庫爾勒阿米娜食品類(lèi)有限責任公司 喀什市東亞?wèn)|亞工業(yè)區東亞三路一號 博樂(lè )市阿娃爾古麗商場(chǎng) 新疆博州博樂(lè )市團結一致東路59花了7天時(shí)間(布拉克住宅小區店面) 麻辣牛肉味泡面 凈重:面餅 調料108克 面餅90克/袋 圖型 2021/01/26 大腸桿菌;
菌落總數
4.6×102CFU/g;4.9×102CFU/g;<10CFU/g;<10CFU/g;1.4×103CFU/g;1.3×104CFU/g;1.2×104CFU/g;2.1×104CFU/g;1.3×104CFU/g;1.3×104CFU/g n=5,c=2,m=10CFU/g,M=102 CFU/g;n=5,c=2,m=104CFU/g,M=105 CFU/g 華測檢測驗證集團公司北京市有限責任公司
2 新疆省吾自己依現代農業(yè)發(fā)展有限責任公司 新疆伊犁哈薩克自治州察布查爾錫伯自治縣加尕斯臺農村加尕斯臺村民族大團結創(chuàng )業(yè)孵化基地內 布爾津縣嘎迪堅果荼葉商場(chǎng) 新疆自治區阿勒泰地區布爾津縣新疆喀納斯東路 吾自己依混和燕麥粉 1斤/袋 吾自己依 英文字母 2021/04/11 黃曲霉菌 3.7×102CFU/g;4.0×102CFU/g;5.0×102CFU/g;3.4×102CFU/g;1.1×102CFU/g n=5,c=2,m=50 CFU/g,M=102 CFU/g 華測檢測驗證集團公司北京市有限責任公司
3 昌吉彩貝樂(lè )食品類(lèi)有限責任公司 新疆昌吉州昌吉高新科技產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區興盛北路六號 額敏縣巴爾魯克迎賓路綜合性店鋪 新疆塔城地域額敏縣核心路文化活動(dòng)中心商住兩用核心鋪面1棟B201-B224.3 彩貝樂(lè )香辣牛肉面 面餅 調料142克(面餅120克)/袋 彩貝樂(lè ) 英文字母 2021/03/18 過(guò)氧化值(以脂質(zhì)計) 復檢:2.6mg/g;復查:2.3mg/g ≤1.8mg/g 復檢:華測檢測驗證集團公司北京市有限責任公司;復查:新疆自治區產(chǎn)品品質(zhì)監察檢測研究所
冷藏健康飲品監管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內容
編號 允差生產(chǎn)制造企業(yè)名字 允差制造業(yè)企業(yè)詳細地址 被取樣公司名稱(chēng) 被取樣單位名稱(chēng) 試品名字 型號規格 商標logo 生產(chǎn)制造日期 不過(guò)關(guān)新項目 檢測結果 指標值 檢驗機構
1 洛浦縣大雪山食品類(lèi)有限責任公司 和田地區洛浦縣北京市工業(yè)區 洛浦縣大雪山食品類(lèi)有限責任公司 新疆和田地域洛浦縣北京市工業(yè)區北產(chǎn)業(yè)園區和平路11號 紅豆冰棒 65克/袋 巴喝爾胡尼琦斯 2021-06-01 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計);菌落總數;大腸桿菌 1.66g/kg;130000CFU/g;130000CFU/g;63000CFU/g;46000CFU/g;210000CFU/g;430CFU/g;1100CFU/g;660CFU/g;1200CFU/g;540CFU/g ≤0.65g/kg;n=5,c=2,m=2.5×10?CFU/g,M=10?CFU/g;n=5,c=2,m=10CFU/g,M=10²CFU/g 新疆自治區產(chǎn)品品質(zhì)監察檢測研究所
2 伊寧市慕列山冷食食品加工廠(chǎng) 新疆伊犁哈薩克自治州伊寧市幸福街110號 伊寧市慕列山冷食食品加工廠(chǎng) 新疆伊犁州伊寧市幸福街110 西琳冰激凌 8kg/桶 / 2021-07-04 人體脂肪 5.4g/100g ≥8.0g/100g 新疆自治區產(chǎn)品品質(zhì)監察檢測研究所
酒水監管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內容
編號 允差生產(chǎn)制造企業(yè)名字 允差制造業(yè)企業(yè)詳細地址 被取樣公司名稱(chēng) 被取樣單位名稱(chēng) 試品名字 型號規格 商標logo 生產(chǎn)制造日期 不過(guò)關(guān)新項目 檢測結果 指標值 檢驗機構
1 新疆省漢漠酒廠(chǎng)有限責任公司 新疆昌吉州昌吉市六工鎮 新疆吐魯番忠信經(jīng)貿有限責任公司忠信購物廣場(chǎng) 新疆省吐魯番市高昌區新編十三區綠州東街北端園林水景花園小區高層住宅商住兩用500號2號 100%精典全汁紅酒 750mL/瓶 酒精含量:8%vol / 2020-11-09 酒精含量 9.8%vol 7.0%vol-9.0%vol 新疆自治區產(chǎn)品品質(zhì)監察檢測研究所
蔬菜制品監管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內容
編號 允差生產(chǎn)制造企業(yè)名字 允差制造業(yè)企業(yè)詳細地址 被取樣公司名稱(chēng) 被取樣單位名稱(chēng) 試品名字 型號規格 商標logo 生產(chǎn)制造日期 不過(guò)關(guān)新項目 檢測結果 指標值 檢驗機構
1 新疆伊犁昕頤食品廠(chǎng) 伊寧市托坦斯克鄉喀里也村喀里也爾路3巷六號 伊寧市外力作用副食店 新疆伊犁州伊寧市喀爾墩鄉東梁村I-C00花了7天時(shí)間 艾塔喜醬制品 370g/罐 / 2021-06-10 添加劑混和應用時(shí)分別使用量占其較大需求量之和 1.8 ≤1 新疆自治區產(chǎn)品品質(zhì)監察檢測研究所
干果炒貨食物及干果產(chǎn)品監管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內容
編號 允差生產(chǎn)制造企業(yè)名字 允差制造業(yè)企業(yè)詳細地址 被取樣公司名稱(chēng) 被取樣單位名稱(chēng) 試品名字 型號規格 商標logo 生產(chǎn)制造日期 不過(guò)關(guān)新項目 檢測結果 指標值 檢驗機構
1 / / 巴州領(lǐng)鮮商場(chǎng)有限責任公司企業(yè) 新疆巴州焉耆縣建設路北端安達改建四期商業(yè)寫(xiě)字樓二樓201室 原味瓜子 / / 2021-05-30 丙二醛(以脂質(zhì)計) 1.3g/100g ≤0.80g/100g 貴州無(wú)損檢測技術(shù)科學(xué)研究應用商店
2 新疆伊犁潤鼎食品類(lèi)有限責任公司 新疆伊犁州霍城縣清水河鎮江蘇省工業(yè)區西環(huán)路北 伊寧市俊宇堅果飾品店 新疆伊犁州伊寧市哈爾墩鄉東梁村城東區農副食品銷(xiāo)售市場(chǎng)I-B021 百味葵花子 1000克/袋 黑老 2021-04-12 丙二醛(以脂質(zhì)計) 1.20g/100g ≤0.80g/100g 新疆自治區產(chǎn)品品質(zhì)監察檢測研究所
點(diǎn)心監管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內容
編號 允差生產(chǎn)制造企業(yè)名字 允差制造業(yè)企業(yè)詳細地址 被取樣公司名稱(chēng) 被取樣單位名稱(chēng) 試品名字 型號規格 商標logo 生產(chǎn)制造日期 不過(guò)關(guān)新項目 檢測結果 指標值 檢驗機構
1 新疆省客德?tīng)枃H貿易有限責任公司 新疆阿克蘇市阿依庫勒鎮12中隊 阿圖什市阿爾曼商場(chǎng)118一號店 新疆克州阿圖什市光明街道人民群眾路幸福廣場(chǎng)4區27號 純蜂蜜薩其馬 50克/袋 / 2021-05-10/2021年5月10日 鋁的含量(干試品,以Al計) 137mg/kg ≤100mg/kg 貴州無(wú)損檢測技術(shù)科學(xué)研究應用商店
餐飲食品監管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內容
編號 允差生產(chǎn)制造企業(yè)名字 允差制造業(yè)企業(yè)詳細地址 被取樣公司名稱(chēng) 被取樣單位名稱(chēng) 試品名字 型號規格 商標logo 生產(chǎn)制造日期 不過(guò)關(guān)新項目 檢測結果 指標值 檢驗機構
1 / / 烏魯木齊市高新科技產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區牛宮館丸子湯店 新疆自治區烏魯木齊新市區二工鄉規劃區管委天津市北路370號 油酥(油炸面產(chǎn)品) / / 2021-07-11 鋁的含量(干試品,以Al計) 178mg/kg ≤100mg/kg 新疆自治區產(chǎn)品品質(zhì)監察檢測研究所
2 / / 烏魯木齊市高新科技產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區黑老二哨子面館 新疆省烏魯木齊長(cháng)春市北路東一巷75號美居三期住宅小區城南區2棟1層鋪面9 羊肉串 / / 2021-07-05 苯并[a]芘 8.6μg/kg ≤5.0μg/kg 新疆自治區產(chǎn)品品質(zhì)監察檢測研究所
(來(lái)源于:新疆自治區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局)
         不合格產(chǎn)品信息內容.zip
      有關(guān)報導:新疆自治區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局食品衛生安全監管抽查信息內容通知 (2021年第三4期)2021年 第八6號

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