依據《中華人民共和國食品安全法》等政策法規規定，及其當地食品衛生安全監管抽樣檢驗方案和相對應的抽樣檢驗實(shí)施方案，我區機構抽樣檢驗了飲品，植物油、植物油脂以及其產(chǎn)品，糧食作物制品，食用農產(chǎn)品，點(diǎn)心，餐飲食品，保健品7食品類(lèi)1059批號試品。依據食品衛生安全國家行業(yè)標準及國家相關(guān)要求檢測和判斷，在其中達標試品1047批號，不過(guò)關(guān)試品12批號（抽樣檢驗信息內容詳見(jiàn)附件）。

　　一、整體狀況

　　飲品190批號，所有達標；植物油、植物油脂以及其產(chǎn)品120批號，所有達標；糧食作物制品110批號，所有達標；食用農產(chǎn)品392批號，在其中達標試品384批號，不過(guò)關(guān)試品8批號；點(diǎn)心116批號，在其中達標試品115批號，不過(guò)關(guān)試品1批號；餐飲食品81批號，在其中達標試品79批號，不過(guò)關(guān)試品2批號；保健品50批號，在其中達標試品49批號，不過(guò)關(guān)試品1批號。

　　1.北京市八天超市經(jīng)營(yíng)的香蕉蘋(píng)果，啶蟲(chóng)脒不符食品衛生安全國家行業(yè)標準。檢驗機構為我國檢驗檢測科學(xué)院綜合性檢測機構。

　　2.北京市李鳳梅日雜店應用、消毒殺菌的餐碗，大腸桿菌不符食品衛生安全國家行業(yè)標準。檢驗機構為譜尼測試控股集團有限責任公司。

　　3.北京市興鑫淼活魚(yú)攤運營(yíng)的松花江鯽魚(yú)，地西泮不符食品衛生安全國家行業(yè)標準。檢驗機構為我國檢驗檢測科學(xué)院綜合性檢測機構。

　　4.北京市玉香昌盛水果超市運營(yíng)的萵筍，毒死蜱不符食品衛生安全國家行業(yè)標準。檢驗機構為北京食品類(lèi)安全防范和風(fēng)險評價(jià)核心（北京食品檢測所）。

　　5.北京市鑫麥源飯店經(jīng)營(yíng)的糖油餅，鋁的含量（干試品，以Al計）不符食品衛生安全國家行業(yè)標準。檢驗機構為譜尼測試控股集團有限責任公司。

　　6.北京市潘順發(fā)店鋪運營(yíng)的綠豆芽，6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合有關(guān)要求。檢驗機構為我國檢驗檢測科學(xué)院綜合性檢測機構。

　　7.北京市豐沃鮮生超市經(jīng)營(yíng)的生雞蛋，恩諾沙星（恩諾沙星與諾氟沙星之和）不符食品衛生安全國家行業(yè)標準。檢驗機構為北京食品類(lèi)安全防范和風(fēng)險評價(jià)核心（北京食品檢測所）。

　　8.印湘（北京市）餐館有限責任公司運營(yíng)的莧菜，腐霉利不符食品衛生安全國家行業(yè)標準。檢驗機構為北京食品類(lèi)安全防范和風(fēng)險評價(jià)核心（北京食品檢測所）。

　　9.北京市潤盛達經(jīng)貿有限責任公司運營(yíng)的刀魚(yú)，揮發(fā)物鹽基氮不符食品衛生安全國家行業(yè)標準。檢驗機構為我國肉制品綜合性研究所。

　　10.允差好得康（北京市）保健品有限責任公司制造的銀杏樹(shù)王乳， 經(jīng)北京藥品檢驗所檢測發(fā)覺(jué)10-甲基癸烯酸（10-HDA）不符商品明確規范。好得康（北京市）保健品有限責任公司對監測結果提出質(zhì)疑，并申請辦理復查；經(jīng)我國檢驗檢測科學(xué)院綜合性檢測機構復查后，保持復檢結果。

　　11.允差大城縣億陽(yáng)糖餅有限責任公司生產(chǎn)制造，北京市春祥園經(jīng)貿有限責任公司運營(yíng)的抹茶色豆餅，富馬酸二甲酯不符合有關(guān)要求。檢驗機構為北京食品類(lèi)安全防范和風(fēng)險評價(jià)核心（北京食品檢測所）。

　　12.北京市宇晟盛業(yè)經(jīng)貿核心運營(yíng)的沙母蟹，鎘（以Cd計）不符食品衛生安全國家行業(yè)標準。檢驗機構為北京食品類(lèi)安全防范和風(fēng)險評價(jià)核心（北京食品檢測所）。

　　三、對于在食品質(zhì)量安全監管抽樣檢驗中看到的不過(guò)關(guān)食品類(lèi)，北京市市場(chǎng)監督管理局已規定所在地銷(xiāo)售市場(chǎng)監督機構依規調研解決，涉及到外地的已通告本地市面監督機構。

　　特此公告。

　　配件：

　　1.   此次檢測新項目

　　2.   食品類(lèi)抽樣檢驗合格產(chǎn)品信息內容

　　3.   食品類(lèi)抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內容

　　4.   不過(guò)關(guān)項目說(shuō)明

 

　　北京市市場(chǎng)監督管理局

 

　　2021年9月30日