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淺析丙酸鈣生產(chǎn)和鑒別的方法

來(lái)源:鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時(shí)間:2021-10-05 16:56:38 關(guān)注: 0 次
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丙酸鈣制備

由丙酸與氫氧化鈣或碳酸鈣反響制得:工業(yè)上一般用氫氧化鈣為質(zhì)料,在反響鍋中將氫氧化鈣調成懸浮液,加入丙酸,反響溫度保持70-100℃,反響2-3小時(shí),反響結尾pH值控制在7-8。把反響物料過(guò)濾;枯燥即得成品。

丙酸鈣出產(chǎn)方法

由丙酸和氫氧化鈣或碳酸鈣反響制得。工業(yè)一般用氫氧化鈣為質(zhì)料,在反響鍋中調氫氧化鈣成懸濁液,加入丙酸反響,結尾pH7~8,經(jīng)過(guò)濾枯燥得成品。

鑒別

(1)取5mL試樣溶液(1+10)與5mL稀硫酸(1+9)共熱,有特殊的丙酸氣味釋出。

(2)用鹽酸濕潤后的鉑絲沾取試樣,在無(wú)色火焰中呈紅(磚紅)色。

 

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