2021年來(lái)，徐州市市場(chǎng)監督管理對焦廣大群眾最在意的民生領(lǐng)域關(guān)鍵難題，強稽查、保安全，布署進(jìn)行2021民生領(lǐng)域案子查處“鐵拳”行動(dòng)，查處了一批與人民群眾密切有關(guān)、危害極端的違規案子，進(jìn)一步保證了眾多廣大群眾生命健康安全性，專(zhuān)項整治得到了顯著(zhù)成果。目前為止，立案偵查105件，審結87件，涉案人員額度36.87五萬(wàn)元，罰繳72.42萬(wàn)元?，F將徐州市市場(chǎng)管理民生領(lǐng)域案子“鐵拳”行動(dòng)進(jìn)行至今第五批經(jīng)典案例發(fā)布，食品類(lèi)行業(yè)實(shí)例如下所示；

　　實(shí)例3：當涂縣市場(chǎng)監督管理依法查處當涂縣某糧油食品廠(chǎng)生產(chǎn)制造標識未標生產(chǎn)制造日期的食物等案。2021年5月27日，當涂縣市場(chǎng)監督管理當場(chǎng)定期檢查縣某糧油食品廠(chǎng)時(shí)，在本廠(chǎng)制成品庫發(fā)覺(jué)可售的一批由本廠(chǎng)制造的川香辣椒油（生產(chǎn)制造日期：未標明，凈重：170mL）1932瓶，當場(chǎng)發(fā)覺(jué)損壞2瓶，具體總數為1930瓶。當涂縣市場(chǎng)監督管理檢驗站當場(chǎng)對以上商品進(jìn)行監管抽樣檢驗，提取試品80瓶，對剩下1850瓶商品開(kāi)展被查封。2021年6月21日，當涂縣市場(chǎng)監督管理接到《定量包裝商品凈含量計量檢驗報告》〔報告編號：和計（重）2021第00六號〕，該報告書(shū)表明當涂縣某糧油食品廠(chǎng)制造的川香辣椒油經(jīng)凈重檢測，結果為不過(guò)關(guān)。核查，該批號商品的規格型號是170mL，職工在現實(shí)制造中沒(méi)有用容量瓶精確測量，造成 灌進(jìn)玻璃瓶子中的成分僅有150毫升。此外，本廠(chǎng)還把沒(méi)有印日期的標識貼到在瓶子上。根據《中華人民共和國食品安全法》和《定量包裝商品計量監督管理辦法》有關(guān)要求，當涂縣市場(chǎng)監督管理依規收走1850瓶某牌川香辣椒油，處罰9508元的行政許可。

　　實(shí)例4：徐州市市場(chǎng)監督管理依法查處徐州某餐飲連鎖管理有限責任公司未經(jīng)審批同意從業(yè)食品經(jīng)營(yíng)主題活動(dòng)案。2021年6月9日，徐州市市場(chǎng)監督管理前去湖北省東街某酒樓開(kāi)展查驗，被告方當場(chǎng)帶來(lái)了企業(yè)營(yíng)業(yè)執照，但當場(chǎng)末見(jiàn)食品類(lèi)許可證。核查，該運營(yíng)場(chǎng)地飯桌上貼有手機點(diǎn)餐標示及二維碼，庫房?jì)劝l(fā)覺(jué)放置有啤灑、旺仔牛奶，當場(chǎng)冷柜內有罐裝酒及飲品，食品類(lèi)操作室內看到有生抽、米酒、陳釀醋?；槿藛T對當場(chǎng)商品開(kāi)展扣留，扣留物件中酒水均為預包裝，稽查人員對評定用以食品工業(yè)的涉案人員商品：3瓶海天醬油草菇老抽（1.9L）、3瓶碧海藍天陳釀醋（1.9L）、1瓶碧海藍天精釀啤酒米酒（1.9L）市場(chǎng)價(jià)格照相調查取證，依據被告方店內桌面上點(diǎn)單二維碼內產(chǎn)品報價(jià)及月銷(xiāo)狀況評定非法所得，此案金額數額為650.66元，非法所得508元。根據《中華人民共和國食品安全法》有關(guān)要求，徐州市市場(chǎng)監督管理依規收走海天醬油草菇老抽（1.9L）3瓶、碧海藍天陳釀醋（1.9L）3瓶、碧海藍天精釀啤酒米酒（1.9L）1瓶，給與被告方罰繳50508元的行政許可。

　　實(shí)例5：徐州市市場(chǎng)監督管理依法查處范某運營(yíng)不干凈的的食物及未按照規定申請辦理更改運營(yíng)批準案。2021年5月31日，徐州市銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局收到匯報：自5月31日早上7人相繼發(fā)生腹疼、惡心嘔吐、腹瀉的癥狀并趕往大醫院就醫。以上7平均于5月30日晚在某燒烤攤就餐。同日，徐州市市場(chǎng)監督管理對該店鋪開(kāi)展實(shí)地查驗，經(jīng)店面經(jīng)營(yíng)人確定，以上情況屬實(shí)?；槿藛T對當場(chǎng)看到的制成品龍蝦16斤、郫縣豆瓣醬1桶（已拆開(kāi)）給予被查封。2021年6月7日，接到徐州市花山區疾病防治監測中心的《關(guān)于花山區某燒烤店一起食源性疾病事件的調查報告》，依據該匯報確定：1份龍蝦檢驗出副溶血弧菌，4名病人肛拭檢驗出副溶血弧菌。此外，查驗中發(fā)覺(jué)該店鋪運營(yíng)涼拌青瓜，超過(guò)食品類(lèi)許可證批準范疇。根據《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》、《中華人民共和國食品安全法》有關(guān)要求，徐州市市場(chǎng)監督管理依規給與本人警示，收走制成品龍蝦16斤、郫縣豆瓣醬1桶（已拆開(kāi)），罰繳82000元的行政許可。

　　實(shí)例6：徐州市市場(chǎng)監督管理依法查處徐州市某有限企業(yè)因涉嫌運營(yíng)不符食品衛生安全標準規定的食品類(lèi)案。2021年8月3日，徐州市花山區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局授權委托安徽金標準檢驗研究所有限責任公司對徐州市某有限公司售賣(mài)的“江岸一品香”糖醇類(lèi)小中秋月餅（紅豆沙雞蛋黃）開(kāi)展了抽樣檢驗。經(jīng)抽樣檢查，以上設備的黃曲霉菌新項目不符GB 7099-2015《食品安全國家標準 糕點(diǎn)、面包》規定，檢測結果均為不過(guò)關(guān)。徐州市市場(chǎng)監督管理于2021年8月26日前去徐州市某有限公司開(kāi)展實(shí)地查驗，在現場(chǎng)查驗時(shí)發(fā)覺(jué)以上被抽查的同批號“江岸一品香”糖醇類(lèi)小中秋月餅（紅豆沙雞蛋黃）在市場(chǎng)銷(xiāo)售，稽查人員對再售的以上產(chǎn)品開(kāi)展扣留。至事發(fā)，“江岸一品香”糖醇類(lèi)小中秋月餅（紅豆沙雞蛋黃）對外開(kāi)放市場(chǎng)銷(xiāo)售9.85kg,被抽樣檢驗2.044kg，被扣留3.106kg，此案金額額度495元，非法所得130.83元?，F階段該案子已經(jīng)申辦中。

　　案子7：徐州市市場(chǎng)監督管理依法查處徐州市某有限企業(yè)公布帶有虛報內容的廣告宣傳案。2021年5月11日，徐州市市場(chǎng)監督管理接到檢舉函，檢舉徐州市某有限企業(yè)的微信公眾平臺于2020年12月3日公布文章標題為《驅寒送暖，來(lái)碗羊湯怎么樣？》宣傳策劃內容“……對醫治虛損贏(yíng)瘦，奶水下不來(lái)有一定作用……”，2021年3月31公布文章標題《海鮮美食節來(lái)襲，八“鮮”過(guò)海，“食”力開(kāi)撩》宣傳策劃內容“東星斑魚(yú)……養顏美容 激話(huà)大腦神經(jīng) 增強記憶力減緩腦部脆化……”的廣告宣傳因涉嫌帶有虛假廣告的內容。核查，被告方各自于2020年12月3日、2021年3月31日在微信公眾平臺公布廣告推銷(xiāo)該店鋪菜肴（清湯羊肉、東星斑魚(yú)），之上菜肴均有賣(mài)出。被告方不能給予材料證實(shí)宣傳策劃信息的真實(shí)有效，認可有關(guān)推廣內容均無(wú)客觀(guān)事實(shí)根據，歸屬于虛假廣告。被告方與安徽省某信息科技有限責任公司徐州子公司簽署服務(wù)協(xié)議，服務(wù)項目時(shí)間為2020年3月20日至2021年6月20日。廣告設計制作花費為每個(gè)月50元/次。涉案人員廣告設計制作費經(jīng)測算為一百元。依據《中華人民共和國廣告法》有關(guān)要求，徐州市市場(chǎng)監督管理依規給與被告方處罰300元的行政許可。