2021年第三季度，我省總共發(fā)布15706批號食品類(lèi)試品監管抽樣檢驗結果，在其中達標試品20789批號，不過(guò)關(guān)試品314批號，試品整體達標率為98.00%，比上一季度低0.7兩個(gè)點(diǎn)。大宗商品日常日用品的達標率維持基礎平穩，在其中奶制品、冷凍食品、冷藏健康飲品達標率均為100%，食用農產(chǎn)品、速食食品、餐飲食品達標率各自為96.92%、96.55%、94.51%，略低試品整體達標率（各種食品類(lèi)監管抽樣檢驗結果見(jiàn)配件）。

　　從檢測不過(guò)關(guān)的新項目看，發(fā)覺(jué)的情況以農殘超標準、微生物菌種環(huán)境污染、食品類(lèi)中超出范圍超限定運用食用添加劑、質(zhì)量標準不過(guò)關(guān)和重金屬元素殘余超標準五類(lèi)難題為主導，各自占不過(guò)關(guān)數量的65.29%、7.64%、7.64%、7.32%、7.01%。對于抽樣檢驗不過(guò)關(guān)食品類(lèi)，所在地銷(xiāo)售市場(chǎng)監督機構已催促公司采用下線(xiàn)、招回對策，操縱商品風(fēng)險性，并對違反規定違規行為公司立案查處、依規處理。

　　各個(gè)銷(xiāo)售市場(chǎng)監督機構發(fā)布的實(shí)際抽樣檢驗信息內容可在其網(wǎng)址或借助別的重要途徑查看。在其中，吉林銷(xiāo)售市場(chǎng)監管廳發(fā)布的抽樣檢驗信息內容可在吉林銷(xiāo)售市場(chǎng)監管廳網(wǎng)址“抽樣檢驗信息內容”欄目中查看。

　　專(zhuān)此通知。

　　吉林銷(xiāo)售市場(chǎng)監管廳

　　2021年10月18日

　　配件：? ?配件1：2021年第三季度各種食品類(lèi)抽樣檢驗結果明細表.doc