會(huì )議強調，食品衛生安全根源環(huán)境污染，“兩超一非”，虛假廣告，摻雜使假等領(lǐng)域難題不可忽視。要始終堅持精準施策，強化監督查驗，把查擺問(wèn)題，規避風(fēng)險做為食品類(lèi)安全管理工作中常態(tài)化。要把監督管理工作中擺到更為首要地位，再次健全監督管理規章制度，加速修定《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監督檢查辦法》，不斷完善監督管理管理體系，有效區劃監督管理事權，打好平時(shí)查驗，飛行檢查，管理體系查驗“組合策略”，提升信用監管，聰慧管控，加速專(zhuān)業(yè)化系統化檢測員隊伍管理，持續提升監督管理成效，全方位提高食品生產(chǎn)管控工作中水準。