為貫徹落實(shí)《中共中央 國務(wù)院關(guān)于深化改革加強食品安全工作的意見(jiàn)》，推進(jìn)實(shí)施國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉提升行動(dòng)，進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)主體責任，依據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》《上海市食品安全條例》等有關(guān)規定以及相關(guān)食品安全國家標準，規范嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)復配食品添加劑使用管理，嚴防嚴管?chē)揽厥称钒踩L(fēng)險，保障嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全，上海市市場(chǎng)監管局制定了《上海市嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)復配食品添加劑使用管理指南（試行）》?，F印發(fā)給你們，請參照執行。
請各區市場(chǎng)監管部門(mén)根據本指南要求，督促轄區內相關(guān)企業(yè)落實(shí)主體責任，加強嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)用復配食品添加劑生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用的管理。執行過(guò)程中存在問(wèn)題或建議，請及時(shí)反饋市局特殊食品安全監督管理處。
特此通知。
上海市市場(chǎng)監督管理局
2019年12月27日
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