最近，市場(chǎng)管理安監總局機構食品衛生安全監管抽樣檢驗，提取糧食作物制品，食用農產(chǎn)品，食用糖，荼葉及有關(guān)產(chǎn)品，奶制品，飲品，酒水，點(diǎn)心，干果炒貨食物及干果產(chǎn)品，曲奇餅干，木薯淀粉及木薯淀粉產(chǎn)品，速食食品，甘薯和油炸食品，蔬菜制品，豆類(lèi)食品，蜂蜜產(chǎn)品，水果罐頭，蔬菜制品，新鮮水果產(chǎn)品，肉食品，水產(chǎn)品產(chǎn)品，調味料，冷藏健康飲品，冷凍食品，糖塊產(chǎn)品，嬰幼兒配方食品類(lèi)，保健品，特殊膳食食品類(lèi)和植物油，植物油脂以及產(chǎn)品等29大食品類(lèi)560批號試品，驗出在其中糧食作物制品，食用農產(chǎn)品，點(diǎn)心，豆類(lèi)食品，新鮮水果產(chǎn)品和水產(chǎn)品產(chǎn)品等6大食品類(lèi)7批號試品不過(guò)關(guān)。發(fā)覺(jué)的首要情況是，有機化學(xué)污染物質(zhì)環(huán)境污染，微生物菌種環(huán)境污染，農飼料殘余超標準，食用添加劑超限定應用等。商品抽樣檢驗結果可查看https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。

　　對抽樣檢驗發(fā)覺(jué)的不過(guò)關(guān)食品類(lèi)，市場(chǎng)管理質(zhì)監總局已責令浙江省，福建省，湖南省，甘肅省等省部級銷(xiāo)售市場(chǎng)監管馬上安排進(jìn)行審查處理，查明商品流入，催促企業(yè)采用下線(xiàn)招回不合格產(chǎn)品等對策操縱風(fēng)險性；對違反規定違規操作，依規嚴肅查處；立即將公司采用的風(fēng)險防范對策和審查處理狀況向社會(huì )公布，并向質(zhì)監總局匯報。

　　現將監管抽查開(kāi)展食品類(lèi)詳細情況通知如下所示：

　　一，有機化學(xué)污染物質(zhì)環(huán)境污染難題

　　天貓商城樂(lè )惠官方旗艦店（經(jīng)營(yíng)人為福建晉江市安海三源食品類(lèi)實(shí)業(yè)公司有限責任公司）在天貓商城（店鋪）市場(chǎng)銷(xiāo)售的，允差福建晉江市安海三源食品類(lèi)實(shí)業(yè)公司有限責任公司開(kāi)發(fā)的烤制蝦米皮，經(jīng)北京食品類(lèi)安全防范和風(fēng)險評價(jià)核心檢測發(fā)覺(jué)，在其中N-二甲基亞硝酸參考值不符食品衛生安全標準要求。福建晉江市安海三源食品類(lèi)實(shí)業(yè)公司有限責任公司對商品真實(shí)有效提出質(zhì)疑，福建市場(chǎng)監督管理審查后對其明確提出的行政復議不予以認同。

　　二，微生物菌種嚴重污染難題

　?。ㄒ唬┨熵埳坛呛殛上韫俜狡炫灥辏ń?jīng)營(yíng)人為浙江杭州市花淡墨相應有限責任公司）在天貓商城（店鋪）市場(chǎng)銷(xiāo)售的，允差浙江杭州市花淡墨相應有限責任公司授權委托福建省鹿辰食品類(lèi)有限責任公司開(kāi)發(fā)的紫紅薯芋泥餅（原汁原味款），在其中菌落總數不符食品衛生安全標準要求。檢驗機構為寧波海關(guān)研究中心。

　?。ǘ┨熵埳坛莾?yōu)客智聯(lián)網(wǎng)食品類(lèi)專(zhuān)賣(mài)店（經(jīng)營(yíng)人為浙江寧波市優(yōu)客智聯(lián)網(wǎng)經(jīng)貿有限責任公司）在天貓商城（店鋪）市場(chǎng)銷(xiāo)售的，允差浙江寧波市優(yōu)客智聯(lián)網(wǎng)經(jīng)貿有限責任公司授權委托浙江湖州市海曙區增輝食品加工廠(chǎng)生產(chǎn)制造的水磨年糕，在其中菌落總數不符食品衛生安全標準要求。檢驗機構為四川省食品檢測研究所。

　?。ㄈ┨詫毰嫦撂禺a(chǎn)品直營(yíng)店（經(jīng)營(yíng)人為湖南婁底市新化縣油溪鄉戴琳食品類(lèi)貿易商行）在淘寶（店鋪）市場(chǎng)銷(xiāo)售的，允差湖南省梅山天香現代農業(yè)發(fā)展有限責任公司生產(chǎn)制造的腐乳，在其中大腸桿菌數不符食品衛生安全標準要求。檢驗機構為合肥海關(guān)研究中心。

　　三，農飼料殘余超標準難題

　?。ㄒ唬└拭C蘭州西西郊電子元件廠(chǎng)控股公司西洪慶百貨賣(mài)的，來(lái)源于甘肅蘭州榆中縣高原夏菜1－16（供應商：張皓育）的莧菜，在其中啶蟲(chóng)脒，腐霉利殘余量不符食品衛生安全標準要求。檢驗機構為北京產(chǎn)品品質(zhì)監管檢測院。

　?。ǘ└拭C蘭州西西郊電子元件廠(chǎng)控股公司西洪慶百貨賣(mài)的，來(lái)源于甘肅蘭州城關(guān)區銅懷海鮮批發(fā)部的鱸魚(yú)，在其中磺胺類(lèi)（總產(chǎn)量）殘余量不符食品衛生安全標準要求。檢驗機構為北京產(chǎn)品品質(zhì)監管檢測院。

　　四，食用添加劑超限定應用難題

　　天貓商城春江月食品類(lèi)官方旗艦店（經(jīng)營(yíng)人為浙江杭州市春江月食品類(lèi)有限責任公司）在天貓商城（店鋪）市場(chǎng)銷(xiāo)售的，允差浙江杭州市春江月食品類(lèi)有限責任公司賣(mài)的，浙江杭州市果樂(lè )緣食品類(lèi)有限責任公司（散裝）的無(wú)籽大烏梅干（李梅產(chǎn)品），在其中亮藍，莧菜紅，同樣顏色添加劑混和應用時(shí)分別使用量占其較大需求量的占比之和等參考值不符食品衛生安全標準要求。檢驗機構為成都食品檢測研究所。

　　專(zhuān)此通知。

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　　   2. 水產(chǎn)品產(chǎn)品監管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內容.xlsx

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　　   4. 糧食作物制品監管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內容.xlsx

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　　   6. 食用農產(chǎn)品監管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內容.xlsx

　　   7. 新鮮水果產(chǎn)品監管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內容.xlsx

　　市場(chǎng)管理質(zhì)監總局

 

　　2021年11月1日