為合理標準市區內小餐飲,小副食店的運營(yíng)個(gè)人行為,維護保養市場(chǎng)監管,清除安全風(fēng)險,一同促進(jìn)遂川縣國衛縣里,全國各地雙擁模范城建立,進(jìn)一步確保廣大群眾的身心健康和飲食衛生安全,連日來(lái),遂川縣市場(chǎng)監督管理派出稽查人員對市區內小餐飲,小副食店進(jìn)行“全方位”排查,保證建立工作中不留死角,沒(méi)留盲點(diǎn)。
為高效率促進(jìn)排查整頓工作中,推行“領(lǐng)導干部包片,黨員干部包戶(hù)”的工作方式,將縣里劃分分成十一個(gè)“兩小”治理義務(wù)規劃區,由局黨委書(shū)記出任片區委書(shū)記,領(lǐng)隊臨街逐店開(kāi)展清查。關(guān)鍵對經(jīng)營(yíng)者的《營(yíng)業(yè)執照》《食品經(jīng)營(yíng)許可證》,辦理健康證持證上崗亮照狀況,及其“三防”設備,消毒殺菌設備,“五病”調職制度上墻,銷(xiāo)貨賬表等狀況開(kāi)展排查查驗。共查驗“兩小”經(jīng)營(yíng)者1189家,發(fā)現問(wèn)題663戶(hù),難題大多數聚集在“三防”設備不健全,量化分析等級分類(lèi)未公示公告,消毒記錄不全,無(wú)禁煙標識,辦理健康證超期等狀況。
下一步,遂川縣市場(chǎng)監督管理將統一制訂量化分析等級分類(lèi)公示欄,禁煙標識,“五病”調職規章制度,下發(fā)好完全免費分發(fā)送給各經(jīng)營(yíng)者貼到墻上。與此同時(shí)提升企業(yè)內部培訓,提高工作員業(yè)務(wù)水平,依照創(chuàng )城規范大力開(kāi)展好“兩小”集中整治工作中,制訂獎補計劃方案激勵各經(jīng)營(yíng)者緊密配合,適用治理工作中,保證迎檢一切順利通關(guān)。
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