為全方位加強食品安全監管,督促落實(shí)食品衛生安全監督責任,12月27日早上,太原市晉源區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局進(jìn)行食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)安全生產(chǎn)檢查工作中。
檢查組一行依次對蒙山景區、晉祠旅游景區附近食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)開(kāi)展查驗,檢查全過(guò)程中,稽查人員對食品衛生安全、燃氣安全、計量檢定校檢及其防疫工作開(kāi)展了查驗,關(guān)鍵查詢(xún)了食品類(lèi)衛生許可證是不是在有效期限內、從業(yè)者健康證書(shū)是不是合理、是不是嚴格遵守食品類(lèi)拿貨檢驗和索票索證規章制度、餐飲具消毒殺菌是不是符合規定,及其食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)計量檢定是不是按時(shí)間開(kāi)展計量檢定、是不是存有故意毀壞計量檢定精確度的不法行為。
根據食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)安全生產(chǎn)檢查,進(jìn)一步提高了經(jīng)營(yíng)人的安全防范意識。下一步,晉源區市場(chǎng)監督管理將再次增加食品安全監管幅度,切實(shí)維護廣大群眾舌尖的安全性。
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