2021年12月31日，巴西農業(yè)、畜牧養殖和采購部（MAPA）公布資詢(xún)文檔，擬制定《國家動(dòng)物源性產(chǎn)品殘留及污染物控制計劃》和《動(dòng)物源性產(chǎn)品殘留及污染物違規調查手冊》。在其中前面一種具體內容包含：（1）界定及專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)，如污染物質(zhì)、飼料活力成份、較大殘余限定、污染物質(zhì)的較大允許程度、批號、飼料殘余、農殘、禁止使用藥等；（2）范疇。商品包含肉類(lèi)食品、牛乳、蛋類(lèi)食品、純蜂蜜和魚(yú)種生產(chǎn)制造全傳動(dòng)鏈條、檢測包含官方網(wǎng)檢測也包含生產(chǎn)商的自身檢測、方案包含檢測程序流程、科學(xué)研究程序流程、進(jìn)口商品和對于小動(dòng)物和異常商品的試品檢測程序流程；（3）監管程序流程。制定取樣方案、新物資供應納入計劃中、官方網(wǎng)隨機抽取、試品要有追朔性；（4）科學(xué)研究程序流程。檢測到違規操作時(shí)要運行科學(xué)研究程序流程、農牧業(yè)牧畜和采購部網(wǎng)址發(fā)布違規操作明細，包括宰殺或生產(chǎn)加工商品的公司，違反規定化學(xué)物質(zhì)和違反規定試品中檢查到的濃度值；違反規定調研程序流程規定；（5）進(jìn)口小動(dòng)物原性食品類(lèi)檢測程序流程。任意的還可以是定項的提取樣版；（6）定項取樣。官方網(wǎng)對生產(chǎn)流程查驗造成疑惑可以提取試品剖析；（7）試品搜集、制取和剖析。后者具體內容包含：（1）違規操作開(kāi)展調研目地。明確違反規定緣故、改正違反規定對策、違規操作的懲罰、評定方案的實(shí)效性；（2）受訪(fǎng)者義務(wù)；（3）違反規定調研程序流程。傳出違反規定通告、網(wǎng)址發(fā)布違反規定結果、向公司傳出違反規定警告通知、違反規定調研、取樣剖析、匯報、采用的對策等。該資詢(xún)文檔反饋意見(jiàn)期截止到2022年2月28日。