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貴州省2022年度基礎研究計劃（自然科學(xué)）擬立項項目公示 涉及食品領(lǐng)域75項

來(lái)源：鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時(shí)間：2022-03-07 15:48:45 關(guān)注： 0 次
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　　食品添加劑網(wǎng)訊 貴州省科學(xué)技術(shù)廳公示了2022年度基礎研究計劃（自然科學(xué)）擬立項項目，擬立項項目726項。其中，涉及食品領(lǐng)域75項。

食品領(lǐng)域2022年度基礎研究計劃（自然科學(xué)）擬立項項目公示表
序號 項目名稱(chēng) 承擔單位 主持人
15 番茄潛葉蛾幾丁質(zhì)酶家族基因的功能及其轉錄調控研究 貴陽(yáng)學(xué)院 楊文佳
38 茶樹(shù)萜烯類(lèi)物質(zhì)的轉錄調控研究 貴州大學(xué) 溫貝貝
40 綠肥修復土壤中典型除草劑殘留及對馬鈴薯脅迫研究 貴州大學(xué) 盧平
41 辣椒PGPR復合菌劑主效菌株的確定及促生增效分子機制解析 貴州大學(xué) 韓麗珍
42 副干酪乳桿菌發(fā)酵對刺梨多糖結構與降血糖作用的影響及其機制研究 貴州大學(xué) 羅游
44 豬流行性腹瀉病毒誘導的內質(zhì)網(wǎng)應激調控細胞凋亡及病毒復制的機制研究 貴州大學(xué) 朱二鵬
47 SlMAPK6激酶調控RNAi通路靶標蛋白抗番茄黃化曲葉病毒（TYLCV）分子機制研究 貴州大學(xué) 李云洲
51 唑蟲(chóng)酰胺在葉菜類(lèi)蔬菜上的殘留分析、消解殘留、膳食風(fēng)險和加工因子研究 貴州大學(xué) 張侃侃
61 脂質(zhì)在溫度影響李果實(shí)衰老中的作用機制研究 貴州大學(xué) 朱永超
74 尿素循環(huán)在黃顙魚(yú)氨氮代謝中的作用機制及營(yíng)養調控研究 貴州大學(xué) 張木子
88 茶園套種食用菌對土壤及茶樹(shù)根際微生物群落的影響研究 貴州大學(xué) 曹威
94 望謨紫芽茶樹(shù)優(yōu)良品系“W016”響應茶蚜脅迫的分子機理研究 貴州大學(xué) 何應琴
102 貴州省優(yōu)質(zhì)特色稻“大白果糯”產(chǎn)量與品質(zhì)的協(xié)同調控解析及遺傳改良研究 貴州大學(xué) 方中明
119 獼猴桃軟腐病菌效應基因鑒定及其致病機制研究 貴州大學(xué) 樊榮
120 刺梨酒糟對腸道黏膜功能的調節作用及機制研究 貴州大學(xué) 程玉鑫
124 刺梨HD-Zip轉錄因子鑒定及其調控果刺發(fā)育的分子機制研究 貴州大學(xué) 南紅
126 以植物源活性成分4-色滿(mǎn)酮為先導的百香果貯藏保鮮劑的篩選及作用機制初步研究 貴州大學(xué) 俞露
128 黔西北豬拱塘鉛鋅礦成礦流體特征及其對鉛鋅礦成礦作用的約束研究 貴州大學(xué) 劉雨
132 基于多組學(xué)解析腸道菌群影響黔東南小香雞上市體重的機制研究 貴州大學(xué) 王忠
140 茶樹(shù)與側芽萌發(fā)和數目相關(guān)的IPTs基因的鑒定 貴州大學(xué) 王孝敬
143 食品取向度激光傳輸檢測方法研究 貴州大學(xué) 李靜鵬
148 基于茶樹(shù)樹(shù)葉病害圖像的細粒度識別研究 貴州大學(xué) 王崎
156 水稻白葉枯病原菌PXO86胞外多糖的化學(xué)結構及其生物合成基因簇的基因組成的研究 貴州大學(xué) 李洙銳
159 金釵石斛混菌發(fā)酵過(guò)程中主要活性成分動(dòng)態(tài)變化規律及其米酒品質(zhì)形成的機制研究 貴州大學(xué) 韋朝陽(yáng)
168 太子參優(yōu)質(zhì)群體結構功能調控與品質(zhì)形成機制研究 貴州大學(xué) 李龍進(jìn)
171 辣椒L基因介導的抗煙草花葉病毒過(guò)程中TN類(lèi)蛋白的功能研究 貴州大學(xué) 許騰之
182 基于白酒丟糟蛋白負載姜黃素納米顆粒遞送系統的構建及其生物學(xué)效價(jià)研究 貴州大學(xué) 王磊
183 基于3D腸道類(lèi)器官模型評估谷氨酰胺促進(jìn)仔豬腸道生長(cháng)發(fā)育的機制研究 貴州大學(xué) 朱敏
184 BTB-MATH蛋白CaBPM4調控辣椒抗疫霉菌侵染的分子機理研究 貴州大學(xué) 賀玉梅
185 轉錄因子StWRKY29靶向調控馬鈴薯塊莖中鎘低積累的分子機制研究 貴州大學(xué) 何冠諦
186 納米多酚交聯(lián)可食復合膜的微結構解析及其藍莓保鮮分子機制研究 貴州大學(xué) 劉遠遠
191 基于15N田間原位示蹤法的茶園肥料氮利用效率和去向研究 貴州工程應用技術(shù)學(xué)院 鄒順
195 基于風(fēng)味組學(xué)的黔茶樹(shù)干旱脅迫下茶葉風(fēng)味代謝物質(zhì)品質(zhì)變化機理研究 貴州理工學(xué)院 劉曉輝
200 產(chǎn)羥基肉桂酸脫羧酶非釀酒酵母的篩選及其對藍莓果酒固色機理研究 貴州理工學(xué)院 周劍麗
237 貴州威寧短柱油茶低溫應答關(guān)鍵轉錄因子CwWRKY65的功能及上游調控網(wǎng)絡(luò )研究 貴州民族大學(xué) 徐紅云
249 辣椒CaPINs、CaPGs調控果柄脫落的作用機制研究 貴州省蠶業(yè)研究所（貴州省辣椒研究所） 何磊
250 辣椒葉片黃化基因定位及調控機制研究 貴州省蠶業(yè)研究所（貴州省辣椒研究所） 黃冬福
253 綠盲蝽取食誘導茶樹(shù)防御揮發(fā)物釋放及其分子機制研究 貴州省茶葉研究所 楊春
254 天然產(chǎn)物香茅醇對茶膠孢炭疽菌的作用機理研究 貴州省茶葉研究所 劉惠芳
255 MT介導鎘染毒牛肝細胞的凋亡及相關(guān)基因表達研究 貴州省畜牧獸醫研究所 張凱凱
258 恩諾沙星和鎘聯(lián)合暴露對鯉魚(yú)的生態(tài)毒理效應研究 貴州省分析測試研究院 廖朝選
262 ‘瑪瑙紅’櫻桃胚敗育下的坐果機制研究 貴州省果樹(shù)科學(xué)研究所 宋莎
263 青貯玉米中性洗滌纖維含量性狀變異相關(guān)遺傳區段鑒定與候選基因研究 貴州省旱糧研究所 郭向陽(yáng)
264 酒用高粱籽粒果皮厚度相關(guān)基因/QTL的挖掘及候選基因（Z）的功能研究 貴州省旱糧研究所 丁延慶
272 水稻粒寬新基因GS114的基因克隆與功能研究 貴州省農作物品種資源研究所（貴州省現代中藥材研究所） 李歡
308 不同甘薯品種淀粉性質(zhì)及其合成酶多態(tài)性研究 貴州省生物技術(shù)研究所 羅密
309 IbmiR156-SPL調控甘薯黑斑病抗性的分子機制研究 貴州省生物技術(shù)研究所 楊航
310 馬鈴薯抗褐變性狀基因定位與功能研究 貴州省生物技術(shù)研究所 陳明俊
311 基于代謝組學(xué)榛子與塊菌共生機理的研究 貴州省生物研究所 王晶
313 稻谷儲藏過(guò)程中蒸煮食味品質(zhì)變劣的基因型差異及生理機制研究 貴州省水稻研究所 李敏
314 硅對不同品種水稻Cd積累調控機制研究 貴州省水稻研究所 羅錫坤
315 水稻強弱勢籽粒灌漿特性與穗型指數的相關(guān)性研究 貴州省水稻研究所 宮彥龍
316 基于納米酶檢測水稻農藥殘留的研究 貴州省水稻研究所 羅丹秋
318 飼料油菜植株粗蛋白含量的遺傳及QTL定位研究 貴州省油菜研究所 王婧澤
319 基于GBS技術(shù)的花生蔗糖含量相關(guān)性狀的全基因組關(guān)聯(lián)分析研究 貴州省油料研究所(香料研究所） 成良強
321 貴州百香果莖基腐病及其拮抗細菌的研究 貴州省植物園 張子雄
347 低溫脅迫對冬蟲(chóng)夏草菌藥效成分積累的影響及分子調控機制研究 貴州師范大學(xué) 張劍霜
349 TaNHX2調控小麥鎘積累的分子機理研究 貴州師范大學(xué) 王洪程
350 獨角金內酯促進(jìn)番茄抗青枯病的機制研究 貴州師范大學(xué) 劉秋萍
364 刺梨維C含量對生物炭與氮配施的響應機理研究 貴州師范學(xué)院 向仰州
554 貴州特色藥食兩用新資源紅果參關(guān)鍵性狀–果實(shí)顏色形成分子機制研究 貴州中醫藥大學(xué) 陳春伶
572 藍莓花芽分化相關(guān)基因篩選及成花調控網(wǎng)絡(luò )構建 凱里學(xué)院 盧星諭
574 MiRNA在紅陽(yáng)獼猴桃應答擬莖點(diǎn)霉菌過(guò)程中的作用機制研究 六盤(pán)水師范學(xué)院 凌立貞
586 濃香型白酒“混蒸混燒”過(guò)程中特征糧食香氣的化學(xué)本質(zhì)及形成機制研究 茅臺學(xué)院 趙騰飛
587 水稻基因GS10通過(guò)BR信號通路調控粒型的機制研究 茅臺學(xué)院 陳玉宇
593 茶樹(shù)伯胺氧化酶基因響應脅迫因子產(chǎn)生GABA的分子機制研究 黔南民族師范學(xué)院 梅鑫
606 烏蒙烏骨雞TYR基因啟動(dòng)子及其轉錄調控元件研究 銅仁學(xué)院 宋興超
609 貴州農業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)蔬菜土壤環(huán)境中煙曲霉三唑類(lèi)耐藥性流行病學(xué)研究 興義民族師范學(xué)院 周端詠
611 紙基生物傳感技術(shù)對飲用水中病原體的檢測機制研究 中國科學(xué)院地球化學(xué)研究所 毛康
612 稻田土壤汞甲基化過(guò)程的關(guān)鍵微生物及其空間分布研究 中國科學(xué)院地球化學(xué)研究所 蒲強
614 貴州喀斯特農田土壤氧化亞氮產(chǎn)生過(guò)程與驅動(dòng)機制研究 中國科學(xué)院地球化學(xué)研究所 程建中
615 產(chǎn)甲烷菌影響稻田生態(tài)系統中甲基汞形成的作用機理研究 中國科學(xué)院地球化學(xué)研究所 王寶林
619 辣椒素介導cAMP/PKA/ERK信號通路調控產(chǎn)蛋后期綠殼蛋雞卵泡成熟機制的研究 遵義師范學(xué)院 張柏林
622 頂壇花椒花性分化過(guò)程的資源分配特征及其對人為干擾的響應研究 遵義師范學(xué)院 周朝彬
672 火棘果中花青苷積累關(guān)鍵基因的鑒定與功能驗證 遵義醫科大學(xué) 聞偉鍔
（來(lái)源：貴州省科學(xué)技術(shù)廳）

         附件１2022年度基礎研究計劃（自然科學(xué)）擬立項項目公示表.xlsx
      原文鏈接：http://kjt.guizhou.gov.cn/xwzx/tzgg_73876/202203/t20220304_72838065.html

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