“要切克鬧，煎餅馃子來(lái)一套”。由于美味松脆又好搭，炸油條（又被稱(chēng)為馃子）可以說(shuō)北京人早飯的熟客。但炸油條并不是越脆就越好，一些非法商人為了更好地牟取暴利，竟在制做時(shí)添加有害添加物。為了更好地維護保養“舌尖上的美味的安全性”，人民法院下手了！

　　日前，東麗人民法院依規宣判一起生產(chǎn)制造、市場(chǎng)銷(xiāo)售不符檢測標準的食品類(lèi)罪。被告何某某是一家快餐廳的經(jīng)營(yíng)人，2021年6月9日，東麗區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局管理人員對何某某當日烹制的炸油條開(kāi)展取樣復檢時(shí)，發(fā)覺(jué)試品炸油條中鋁的殘余量做到742mg/kg，遠遠地超過(guò)食品衛生安全國家行業(yè)標準（≤100mg/kg）。接著(zhù)何某某自己也被采用刑事強制措施。

　　原先，何某某居然是“知法犯法”。經(jīng)人民法院審判查清，為了更好地贏(yíng)利，2020年12月至今何某某就在自制油條的歷程中加上含鋁成份的發(fā)孝粉，以使自制油條口味松脆。2021年4月14日，東麗區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局向該快餐廳送到了《國家衛生計生委等5部門(mén)關(guān)于調整合鋁食品添加劑使用規定的公告》。被告何某某在早已悉知公示內容的情形下，仍再次在自制油條中過(guò)多加上含鋁成份的發(fā)孝粉，直到被相關(guān)部門(mén)嚴厲查處。

　　東麗人民法院覺(jué)得，被告何某某生產(chǎn)制造、市場(chǎng)銷(xiāo)售不符檢測標準的食品類(lèi)，足夠導致比較嚴重食物中毒事件安全事故或是其它比較嚴重食源性，其個(gè)人行為組成生產(chǎn)制造、市場(chǎng)銷(xiāo)售不符檢測標準的食品類(lèi)罪，依規應予以懲罰。最后被追究其法律責任，與此同時(shí)嚴禁被告何某某在一定的時(shí)間內從業(yè)食品生產(chǎn)、市場(chǎng)銷(xiāo)售及有關(guān)主題活動(dòng)。

　　伴隨著(zhù)群眾對食品衛生安全的高度重視和相關(guān)部門(mén)依法查處幅度的，因制做生產(chǎn)制造不符檢測標準的炸油條而構成犯罪的案子屢次產(chǎn)生。

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　　某盡早鋪經(jīng)營(yíng)人羅某某在自制油條中超額加上明鞏，以生產(chǎn)制造、市場(chǎng)銷(xiāo)售不符檢測標準的食品類(lèi)罪被追究其法律責任；

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　　某快餐店經(jīng)營(yíng)人趙某某在自制油條對外開(kāi)放市場(chǎng)銷(xiāo)售時(shí)，違反規定加上含鋁成份的發(fā)孝粉致炸油條鋁殘余量超標準，被追究其法律責任；

　　03

　　某牛肉面店主肖某某揉面時(shí)加上含鋁的發(fā)孝粉，做成的炸油條驗出鋁殘余量超標準6倍，被追究其法律責任

　　在油炸面制食品類(lèi)中添加明鞏等含鋁的膨松劑、面包改良劑并不是徹底不能，但務(wù)必合乎食品衛生安全國家行業(yè)標準，超標準則會(huì )對身體造成不良影響，應以生產(chǎn)制造、市場(chǎng)銷(xiāo)售不符檢測標準的食品類(lèi)罪判罪懲罰。在這里提示眾多店家：切忌為一時(shí)之利鋌而走險，守衛“舌尖上的美味的安全性”從我做起！

　　生產(chǎn)制造、市場(chǎng)銷(xiāo)售不符食品標準的食品類(lèi)，足夠導致比較嚴重食物中毒事件安全事故或是其它比較嚴重食源性的，處三年以?xún)刃唐诨蚓辛?，并罰金；對身體健康產(chǎn)生嚴重威脅或是有其它比較嚴重情況的，處三年以上七年以?xún)刃唐?，并罰金；不良影響非常明顯的，處七年以上刑期或是無(wú)期，并罰金或是沒(méi)收財產(chǎn)。