互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣(mài)深受眾多消費者熱烈歡迎，伴隨著(zhù)季節變換，溫度上升，互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣(mài)風(fēng)險性增加，為確保眾多消費者的飲食衛生安全，合肥銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局特別提示消費者選擇餐飲外賣(mài)時(shí)留意以下幾個(gè)方面：

　　一是購買(mǎi)時(shí)，查詢(xún)外賣(mài)訂餐服務(wù)平臺網(wǎng)頁(yè)頁(yè)面公示公告的入網(wǎng)許可證餐飲業(yè)服務(wù)提供者的食品類(lèi)許可證辦理、企業(yè)營(yíng)業(yè)執照和量化分析級別信息，盡可能挑選證件齊備、食品衛生安全量化分析級別較高、間距較近、短期內內可送到的餐飲業(yè)服務(wù)提供者網(wǎng)上訂餐。

　　倡導消費者點(diǎn)單時(shí)備注名稱(chēng)規定店家貼上“食品藥品安全封簽”，一同守衛餐飲外賣(mài)安全性。

　　二是出餐時(shí)，提議優(yōu)選“無(wú)觸碰派送”。根據將菜品置放到指定位置后再自主取放，最大限度降低工作人員直接接觸，一同守衛彼此身心健康。與此同時(shí)，查驗包裝是不是詳細；備注名稱(chēng)規定貼上“食品藥品安全封簽”，請查驗封簽是不是損壞，一旦看到包裝或封簽損傷，可挑選拒絕接收。

　　三是慎重挑選生冷食品，盡可能不挑選涼拌菜、生吃食品類(lèi)、冷拉點(diǎn)心等高危種類(lèi)。查收后請盡早服用，切忌長(cháng)期在常溫儲放，避免食材存儲不合理產(chǎn)生腐壞霉變。

　　四是留意存留好網(wǎng)上訂餐截屏、消費記錄等有關(guān)憑據，培養優(yōu)良消費習慣，如發(fā)覺(jué)存有食品安全問(wèn)題，請撥通申訴投訴電話(huà)12315。

　　溫馨提醒

　　為確保眾多消費者互聯(lián)網(wǎng)餐飲食品安全性，保證正餐派送安全性，合肥已經(jīng)全面推行餐飲外賣(mài)封簽，預估今年底入網(wǎng)許可證餐飲經(jīng)營(yíng)給予基本上完成“食品藥品安全封簽”全覆蓋。到時(shí)候消費者查收時(shí)，如發(fā)覺(jué)沒(méi)有貼上“食品藥品安全封簽”或“食安封簽”損壞的，可挑選回絕查收。