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山西公布了第22期食品安全監督抽樣信息 姜、蘋(píng)果、饅頭等9批檢測不合格

來(lái)源：鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時(shí)間：2022-08-06 00:13:53 關(guān)注： 0 次
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食品添加劑網(wǎng)訊 8月5日，山西省市場(chǎng)監督管理局網(wǎng)站發(fā)布了第22期食品安全監督抽樣檢查信息。局提取餅干、餐飲食品、茶及相關(guān)產(chǎn)品、油炸食品及堅果產(chǎn)品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂制品、蛋糕、罐頭、葡萄酒、冷凍飲料、食品加工、肉制品、乳制品、糖等27類(lèi)食品642批樣品，9批不合格。
在不合格食品中，7批食用農產(chǎn)品發(fā)現農獸藥殘留。其中，農殘超標5批，分別為：太原市小店區紅玉蔬菜萊店銷(xiāo)售的生姜檢測噻蟲(chóng)胺不符合國家食品安全標準；太原市小店區長(cháng)中蔬菜經(jīng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售的豇豆檢測氧樂(lè )果不符合國家食品安全標準；長(cháng)治市鹿州區小孔水果店銷(xiāo)售的蘋(píng)果檢測氧樂(lè )果不符合國家食品安全標準；長(cháng)子縣溫凱副食批零部銷(xiāo)售的韭菜檢測氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合國家食品安全標準；襄垣百佳超市有限公司銷(xiāo)售的橙檢測聯(lián)苯菊酯不符合國家食品安全標準。
根據《GB 2763-2021 國家食品安全標準 根據食品中農藥最大殘留限量，根莖類(lèi)蔬菜中噻蟲(chóng)胺的最大殘留量為0.2mg/kg；核果水果和豆類(lèi)蔬菜中氧樂(lè )果最大殘留限制為0.02mg/kg；韭菜中氯氰菊酯和高效氯氰菊酯的最大殘留限制為1mg/kg；橙中聯(lián)苯菊酯最大殘留量為0.05mg/kg。
還有兩批魚(yú)檢測到恩諾沙星不符合國家食品安全標準，分別是臨汾市堯都區崔寧海鮮店銷(xiāo)售的淡水魚(yú)(活中華鱘)和襄垣縣小玉堂火鍋店銷(xiāo)售的龍里魚(yú)。
恩諾沙星是第三代喹諾酮類(lèi)藥物，是一種合成的廣譜抗菌藥物，用于治療動(dòng)物皮膚感染、呼吸道感染等，是動(dòng)物專(zhuān)用藥物。國家食品安全標準 獸藥在食品中最大殘留限量（GB 31650—根據2019年規定，恩諾沙星在魚(yú)皮和肉的最大殘留限值為100μg/kg。
此外，兩批食品檢測出食品添加劑的使用情況，即：吉山縣吉峰曹靜煙酒副食門(mén)市部銷(xiāo)售的雞蛋干（蛋制品）檢測出苯甲酸及其鈉鹽（苯甲酸計）不符合國家食品安全標準；萬(wàn)榮縣裴莊萬(wàn)佳購物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的東方饅頭檢測出脫氫乙酸及其鈉鹽（脫氫乙酸計）不符合國家食品安全標準。
山西省市場(chǎng)監督管理局對抽樣檢驗中發(fā)現的不合格產(chǎn)品，按照有關(guān)法律督部門(mén)依照有關(guān)法律、法規處理。消費者在市場(chǎng)上發(fā)現通知的不合格食品，可撥打12315投訴。
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2022年山西省市場(chǎng)監督管理局第22期食品安全監督抽樣信息通知不合格樣品信息
序號 生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)的標稱(chēng) 標稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 抽樣單位名稱(chēng) 被抽樣單位地址 產(chǎn)品名稱(chēng) 規格型號 商標 生產(chǎn)日期/批號 不合格項目║檢驗結果║標準值 檢驗機構 備注
1 / / 崔寧海鮮行，臨汾市堯都區 山西省臨汾市堯都區解放路街，山西省臨汾市堯都區解放路街 淡水魚(yú)(活中華鱘) / / 購買(mǎi)日期：2022/05/20 恩諾沙星║418μg/kg║≤100μg/kg 山西省檢驗檢測中心
2 / / 太原小店區紅玉蔬菜店 平陽(yáng)路便區平陽(yáng)路60號平陽(yáng)路便民綜合市場(chǎng)B12-B15號 姜 / / 購買(mǎi)日期：2022-06-11 噻蟲(chóng)胺║2.4mg/kg║≤0.2mg/kg 青島海潤農業(yè)大學(xué)檢測有限公司
3 / / 太原小店區長(cháng)中蔬菜經(jīng)銷(xiāo)部 太原小店區長(cháng)治路79號地下室020、027號 豇豆 / / 購買(mǎi)日期：2022-06-11 氧樂(lè )果║0.067mg/kg║≤0.02mg/kg 青島海潤農業(yè)大學(xué)檢測有限公司
4 / / 長(cháng)子縣溫凱副食批零部 華豐社區長(cháng)子縣丹樂(lè )社區1排1號 韭菜 散裝 / 購進(jìn)日期：2022-06-09 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯║3.86mg/kg║≤1mg/kg 山東新世紀檢測認證中心有限公司
5 / / 襄垣縣小漁塘火鍋店 古韓鎮西河底襄垣縣淺水灣城市花園19號樓5、6號門(mén)市 龍利魚(yú) 散裝 / 購買(mǎi)日期：2022-06-09 恩諾沙星║142ug/kg║≤100ug/kg 山東新世紀檢測認證中心有限公司
6 / / 襄垣百佳超市有限公司 長(cháng)治市襄垣縣開(kāi)元西街與長(cháng)興路交叉口148號(時(shí)代名居) 橙 散裝 / 購買(mǎi)日期：2022-06-08 聯(lián)苯菊酯║0.14mg/kg║≤0.05mg/kg???? 山東新世紀檢測認證中心有限公司
7 / / 長(cháng)治市鹿州區小孔水果店 長(cháng)治市鹿州區兵士巷1號東2戶(hù) 蘋(píng)果 散裝稱(chēng)重 / 購買(mǎi)日期：2022-06-14 氧樂(lè )果║0.066mg/kg║≤0.02mg/kg 山東新世紀檢測認證中心有限公司
8 運城盛祺食品有限公司 吉山縣化峪鎮路村，山西省運城市 夏山縣夏峰曹靜煙酒副食門(mén)市部 縣城冀峰東街南(鼎盛花園樓下) 蛋干(蛋制品) 150克/袋 祺優(yōu)佳 2022-01-05 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)║0.302 g/kg║≤0.02 g/kg 河南華測技術(shù)有限公司
9 / / 裴莊萬(wàn)家購物廣場(chǎng)萬(wàn)榮縣 萬(wàn)榮縣裴莊鄉裴莊街，山西省運城市 東范饅頭 散裝 / 購買(mǎi)日期：2022-06-15 脫氫乙酸及其鈉鹽(脫氫乙酸計)║0.307 g/kg║不得使用 g/kg 河南華測技術(shù)有限公司

（來(lái)源：山西省市場(chǎng)監督管理局）

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