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甘藍型油菜乙酰轉移酶基因的克隆及功能驗證(二)

來(lái)源:鄭州天順食品添加劑有限公司 發(fā)布時(shí)間:2023-04-12 11:22:01 關(guān)注: 0 次
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2.2.2 蛋白質(zhì)二級結構預測與分析

通過(guò)在線(xiàn)PredictProtein軟件對AT基因不同拷貝編碼的蛋白質(zhì)進(jìn)行亞細胞定位發(fā)現2個(gè)蛋白均定位在細胞質(zhì);TMHMM跨膜螺旋區分析表明,2個(gè)蛋白均為膜外蛋白,無(wú)跨膜結構。SOPMA結構預測表明,AT蛋白中,無(wú)規則卷曲占比最高,均在43%左右,其次為x-螺旋,約占35%,延伸鏈約占18%,β-轉角約占4%,兩蛋白有一定差異(表4)。

2.2.3 蛋白質(zhì)三級結構預測與分析

經(jīng)SWISS-MODEL同源建模發(fā)現,114、148均適應?;D移酶模型,但其構象略不同(圖1,2)。

2.3 過(guò)表達與RNAi干擾重組質(zhì)粒圖譜

AT基因的2個(gè)拷貝114與148過(guò)表達重組質(zhì)粒見(jiàn)圖3-A。AT基因的2個(gè)拷貝114與148RNAi重組質(zhì)粒見(jiàn)圖3-B。

2.4 轉基因擬南芥檢測

經(jīng)潮霉素篩選T0轉基因擬南芥種子后(圖4),對T1進(jìn)行pCambia1300-35s-114、pCambia1300-RNAi-114、pCambia1300-35s-148及pCambia1300-RNAi-148載體潮霉素鑒定,結果表明(圖5),目的質(zhì)粒T-DNA均已插入擬南芥基因組,表明擬南芥轉基因成功。

由表5可知,與野生型擬南芥種子脂肪酸各成分相比,干擾114基因(114R)表達會(huì )導致硬脂酸和油酸含量極顯著(zhù)的增加,增加幅度分別為10.25%,38.33%,而軟脂酸和亞麻酸是極顯著(zhù)的減少,減少幅度分別為10.57%,17.90%,顯著(zhù)減少亞油酸的含量,花生烯酸的含量也有減少,但是差異不顯著(zhù);過(guò)表達114基因(35s-114)會(huì )導致軟脂酸、油酸和亞油酸含量的顯著(zhù)增加,增加幅度分別達到15.52%,37.88%,12.33%,而硬脂酸、亞麻酸和花生烯酸含萬(wàn)方數據量達到極顯著(zhù)的減少,幅度分別為50.22%,10.86%,29.93%。

在對飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸分析中,干擾114基因會(huì )使飽和脂肪酸含量下降,對不飽和脂肪酸無(wú)顯著(zhù)影響;過(guò)表達114基因會(huì )增加不飽和脂肪酸的含量,而對飽和脂肪酸無(wú)顯著(zhù)影響。

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