2021年上半年,截至2021年7月31日,兵團各級市場(chǎng)監管部門(mén)完成食品安全監督抽檢4138批次,依據有關(guān)食品安全國家標準等檢驗,檢出不合格樣品72批次,總體不合格率為1.74%。
從食品抽樣品種來(lái)看,消費量大的食用農產(chǎn)品、酒類(lèi)、乳制品、肉制品、方便食品,不合格率分別為1.55%、1.82%、2.17%、2.27%、4.44%。(各類(lèi)食品監督抽檢結果見(jiàn)附件)。
從檢出的不合格項目類(lèi)別看,農獸藥殘留超標、微生物污染、超范圍超限量使用食品添加劑,分別占不合格樣品總量的52.78%、31.94%、12.50%;質(zhì)量指標不達標問(wèn)題,占不合格樣品總量的4.17%;重金屬元素等污染問(wèn)題,占不合格樣品總量的1.39%。
針對抽檢發(fā)現的不合格樣品,市場(chǎng)監管部門(mén)已及時(shí)向社會(huì )公布監督抽檢結果,并督促有關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)下架、召回,嚴格控制監督抽檢不合格產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險,按有關(guān)規定進(jìn)行核查處置并公布信息。
特此通告。
附件: 2021年上半年各類(lèi)食品監督抽檢結果匯總表.doc
兵團市場(chǎng)監管局
2021年8月30日