小姚海鮮店

 

　　2021年8月16日，東昌府區市場(chǎng)監督管理局執法人員，對位于柳園南路斗虎巷便民市場(chǎng)內的小姚海鮮店進(jìn)行檢查，現場(chǎng)發(fā)現該單位經(jīng)營(yíng)進(jìn)口的冷鏈食品“厄瓜多爾白蝦”的進(jìn)貨單據產(chǎn)品信息不全，供貨商的資質(zhì)證明不全，工作人員體溫記錄不全。執法人員依據山東省市場(chǎng)監督管理局《關(guān)于進(jìn)一步明確進(jìn)口冷鏈食品“八不”行為查處有關(guān)問(wèn)題的通知》的規定，對該單位下達了《責令改正通知書(shū)》，責令該單位停業(yè)整頓。

 

　　思河肉食加工部

 

　　2021年8月16日，東昌府區市場(chǎng)監督管理局執法人員，對位于嘉明工業(yè)園的思河肉食加工部進(jìn)行檢查，經(jīng)檢查，發(fā)現該單位冷庫中進(jìn)口冷鏈食品“凍豬整肚”產(chǎn)品與國產(chǎn)“精品豬耳”產(chǎn)品混放，部分員工未穿上衣、工作服，未佩戴口罩和穿戴手套等防護措施。執法人員依據《關(guān)于進(jìn)一步明確進(jìn)口冷鏈食品“八不”行為查處有關(guān)問(wèn)題的通知》的規定，對該單位冷庫進(jìn)行了查封，責令該單位停業(yè)整頓。

 

　　對不嚴格執行進(jìn)口冷鏈食品疫情防控相關(guān)要求和其他違法違規行為，廣大市民可通過(guò)撥打12315熱線(xiàn)等方式舉報。

 

　　重要提醒

 

　　食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、冷庫、食用農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)要做到：

 

　?、偕a(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、冷庫經(jīng)營(yíng)者、食用農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者，要知曉“三專(zhuān)、三證、四不”要求，使用省級進(jìn)口冷鏈食品追溯系統填報進(jìn)口冷鏈食品的相關(guān)信息。

 

　　冷庫經(jīng)營(yíng)者、食用農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者，進(jìn)口冷鏈食品經(jīng)營(yíng)者索取并記錄“三專(zhuān)、三證、四不”要求落實(shí)情況。

 

　?、?ldquo;三專(zhuān)”：查看進(jìn)口冷鏈食品是否專(zhuān)用通道進(jìn)貨、專(zhuān)區存放、專(zhuān)區售賣(mài)。

 

　?、?ldquo;三證”：具有合法有效的檢驗檢疫合格證明、核酸檢測證明、消毒證明。

 

　?、?ldquo;四不”：無(wú)檢驗檢疫合格證明、核酸檢測證明、消毒證明、追溯信息的進(jìn)口冷鏈食品，不得生產(chǎn)加工和上市銷(xiāo)售。

 

　?、蒌N(xiāo)售散裝直接入口食品的，銷(xiāo)售者要使用加蓋或非敞開(kāi)式容器盛放，采取相關(guān)措施避免消費者直接接觸散裝直接入口食品。