消費者市場(chǎng)金九銀十，新一輪食品消費熱潮已至。

廣州黃埔區市場(chǎng)監管局致力于構建多維監管體系，確保中秋國慶雙節食品安全。

01。

提前介入，消除隱患。

提前部署，7月中旬開(kāi)始為期兩個(gè)月的雙節食品專(zhuān)項檢查，重點(diǎn)檢查原料驗收、生產(chǎn)管理、食品添加劑使用、衛生條件等。，及時(shí)消除風(fēng)險和隱患。

02。

創(chuàng )新監管，提高效率。

通過(guò)引入第三方風(fēng)險評估，檢查企業(yè)管理體系運行的有效性。促進(jìn)企業(yè)提高食品安全自我檢查的針對性和有效性，促進(jìn)企業(yè)壓實(shí)主體責任。累計檢查重點(diǎn)應節約食品生產(chǎn)企業(yè)27家，企業(yè)食品安全狀況整體良好，有效保障轄區節日食品市場(chǎng)供應安全。

03。

整體抗疫，筑牢防線(xiàn)。

針對轄區內進(jìn)口冷鏈食品原料應用廣泛、企業(yè)眾多的特點(diǎn)，在保證食品安全的同時(shí)，對進(jìn)口冷鏈食品相關(guān)企業(yè)進(jìn)行全面覆蓋檢查。

截至9月初，檢查了39家企業(yè)，發(fā)現個(gè)別企業(yè)在制度實(shí)施、人員管理等方面存在問(wèn)題，要求立即糾正，確保防疫關(guān)口，保護安全基礎。

04。

創(chuàng )城共建，社會(huì )共治。

圍繞廣州市建設國家食品安全示范城市，通過(guò)開(kāi)展培訓、現場(chǎng)指導、加強宣傳等方式，行業(yè)協(xié)會(huì )和食品制造業(yè)、食品零售業(yè)和飲食業(yè)共同參與創(chuàng )造城市工作，形成人人關(guān)注食品安全，人人參與示范的良好氛圍，共同構建食品安全共同治理的新結構。

八月底，轄區內6家食品生產(chǎn)企業(yè)和4家特殊食品零售店順利通過(guò)省市場(chǎng)監督局組織的初步評價(jià)。