秋天開(kāi)始，氣溫多變，針對農村地區食品安全管理意識相對薄弱的情況，為了防止食源性疾病和食物中毒，維護農村邊遠地區的校園安全，?？谑惺袌?chǎng)監督管理局龍華分局韋長(cháng)茂局長(cháng)親自帶隊，帶著(zhù)該局陳長(cháng)茂局長(cháng)親自帶隊，帶上一份小飯館。

本次檢查韋長(cháng)茂局長(cháng)強調，農村地區對食品安全的認識水平、防范意識都比較薄弱，總是有“不干不凈，吃不飽”這樣的僥幸心理。身為農村學(xué)校(幼兒園)食堂的管理者，必須增強主體責任意識，完善、落實(shí)食品安全管理制度和管理責任，全力排除餐飲服務(wù)食品安全隱患，并充分做好疫情防控工作，嚴格落實(shí)食堂安全管理制度和管理責任。