CAS號:130-40-5
EINECS NO:204-988-6
分子式:C17H20N4NaO9P
分子量:478.325631
理化性質(zhì):核黃素磷酸鈉(Riboflavinsodiumphosphate),黃至橙色結晶或結晶性粉末。有苦味。有吸濕性,易溶于水,不同濃度的水溶液pH值不同。不溶于乙醇、乙醚和氯仿。干燥時(shí)較穩定,但在溶液中光促使其迅速變質(zhì)。
主要作為食品強化劑,食用黃色素,另外還用于醫藥,作為維生素B2的水溶性制劑。
包裝:凈重25kg/桶。
存儲:遮光,密閉保存。
作用:營(yíng)養劑
用途:口角炎、唇炎、舌炎
執行標準:根據《食品添加劑使用衛生標準》FCCIV/(GB2760-2005)規定本品可在各類(lèi)食品中按正常生產(chǎn)需要適量使用。
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