1.1.1總抗氧化能力測量

將生、熟小米手機70%酒精粗提物、正己烷、乙酸丁酯、正丁醇和水配置成不一樣的濃度梯度5.0，10.0，15.0，20.0，25.0mg/mL，提取液消化酶為5mg/mL，沉淀消化酶為25mg/mL，取1.0mL試品水溶液添加到3.0mL切削液中（10mmol/L2，4，6-三吡啶基三嗪（ＴPＴZ）、20mmol/LFeCl₃、0.3moL/L冰醋酸緩沖溶液以1∶1∶10的比率混和，加熱至37℃預留），混勻后于37℃水浴中靜放10min，593nm光波長(cháng)處測量其吸光度值。另以0.0125，0.0250，0.050，0.100，0.150，0.200，0.250和0.300mmol/LFeSO₄作標曲（OD值0.087～0.952），試品的清除自由基活力以實(shí)現一樣OD值值所需FeSO₄的摩爾數表明。標曲為：y=3.0485x 0.0458，R²=0.999。1.2.5α-胃蛋白酶抑制效果測量10μL試品與50μL酶液混和（2U/mL），添加50μL倍他米松緩沖液（0.02mol/L，pH6.9），37℃孵育10min。添加90μL可溶性淀粉水溶液（0.5%），37℃反映20min。添加100μL二氟苯水楊酸鈉（DNS）水溶液開(kāi)水浴10min。制冷至常溫后，540nm下測量。當吸光度值在0～2.22時(shí)，吸光度值與葡萄糖水濃度值有不錯的線(xiàn)性相關(guān)，此辦法常用酶及底物濃度值、反應速度造成的葡萄糖水成分落在標曲內（y=452.64x-0.064，R²=0.992）。

1.1.2數據處理方法方式

選用Excel手機軟件數據統計，全部數據信息均為4次反復實(shí)驗的均值和標準誤。選用SPSS16.0手機軟件開(kāi)展顯著(zhù)性分析，P＜0.05表明差別顯著(zhù)性差異。

2結果

2.1粗提取液對大白鼠休重及內臟器官指數值的危害

由表1得知，伴隨著(zhù)干涉時(shí)間的增加，每組大白鼠休重穩步增長(cháng)，但干涉組和實(shí)體模型組休重并無(wú)差別。內臟器官指數值可以體現藥品對相應部位的危害。每組大白鼠的脾、男性睪丸及男性睪丸人體脂肪指數與D組均無(wú)明顯差別。與常規對照實(shí)驗（ND）對比，D組大白鼠腎臟功能及肝部指數均明顯提升，灌胃小米手機提取液的大白鼠肝部指數沒(méi)有顯著(zhù)轉變 （與D組對比）。Met、UM-CL組腎臟功能指數有一定的減少，但與D組對比均無(wú)明顯差別。M-CL組、M-CH組大白鼠腎臟功能指數上升，在其中M-CH明顯高過(guò)D組大白鼠（P＜0.05）。

2.2粗提物對耐糖量及血糖危害

注入SＴZ成模后，歷經(jīng)歷時(shí)4周的高脂肪飼養，D組與干涉組的血糖明顯高過(guò)ND組（圖1a），并發(fā)生了糖耐量受損（IGＴ），OGＴＴ曲線(xiàn)圖下總面積（AUC）提升（圖1b），與ND組是極明顯差別（P＜0.01）。二甲雙胍可明顯改進(jìn)由SＴZ協(xié)同高脂肪誘發(fā)的大白鼠IGＴ及血糖，AUC及血糖與D組比有明顯差別（P＜0.05）。UM-CL可明顯提升大白鼠IGＴ及血糖，其作用與二甲雙胍非常，Met組與UM-CL組小白鼠AUC各自減少38.97%，19.95%。而熟小米手機粗提取液實(shí)際效果較弱，在低/濃度較高的下AUC及血糖均與D組無(wú)明顯差別。

2.3粗提取液對大白鼠血糖的危害

由表2得知，D組大白鼠血清蛋白中碳水化合物（ＴC）及密度高的蛋白（HDL）成分明顯小于ND組大白鼠（P＜0.05）。歷經(jīng)歷時(shí)4周的干涉，干涉組的ＴC、甘油三酯、密度低蛋白與模式組對比均無(wú)顯著(zhù)性差異（P＞0.05）。UM組大白鼠血清蛋白HDL明顯高過(guò)D組（P＜0.05）。

2.4生、熟小米手機提取液的DPPH消除工作能力

如圖所示2所顯示。各提取液對DPPH的清理實(shí)際效果與試品濃度值呈使用量相互依賴(lài)。各提取液的抗氧化能力存有很大差別，在試品濃度值為8mg/mL時(shí)，生小米手機組UM-C、UM-HX、UM-EA、UM-BＴ、UM-W的DPPH消除工作能力各自為（73.26±0.22）%，（50.91±0.40）%，（48.14±0.74）%，（80.19±1.31）%及（69.91±0.85）%（圖2a）；熟小米手機組M-C、M-HX、M-EA、M-BＴ、M-W的DPPH消除工作能力各自為（85.14±0.43）%，（37.57±0.73）%，（74.29±0.16）%，（87.61±0.32）%，（65.61±0.5）%（圖2b）。由圖2a和圖2b得知，各提取液的DPPH消除工作能力為MBＴ＞M-C＞UM-BＴ＞M-EA＞UM-C＞UM-W＞M-W＞UM-HX＞UM-EA＞M-HX。由此可見(jiàn)，根據熟成解決后的M-C、M-BＴ的DPPH消除工作能力高過(guò)UM-C、UM-BＴ，表明熟成后小米手機很有可能具備更強的DPPH消除工作能力。