為及時(shí)處理和合理預防食品類(lèi)安全風(fēng)險,確保全旗老百姓渡過(guò)一個(gè)闔家團圓和諧的中秋節,8月24日起,鄂托克前旗銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局聯(lián)系實(shí)際,突出主題,全方位進(jìn)行對中秋佳節令食品類(lèi)重點(diǎn)監管抽樣檢驗工作中。
本次抽樣檢驗關(guān)鍵對國慶中秋消費集中化的商場(chǎng)、農(集)貿銷(xiāo)售市場(chǎng)、大型商場(chǎng)等關(guān)鍵經(jīng)營(yíng)地開(kāi)展查驗,以中秋月餅、點(diǎn)心、肉食品、奶制品等食品類(lèi)為關(guān)鍵種類(lèi),主要查驗了標識標志、出廠(chǎng)日期、保存期等標記是不是符合規定,食品類(lèi)及原料存儲是不是按照規定儲放及其購置食品類(lèi)索證索票是不是完善等狀況。與此同時(shí),深層次清查食品生產(chǎn)生產(chǎn)加工公司、食品類(lèi)小型加工廠(chǎng)等場(chǎng)地食品類(lèi)安全風(fēng)險,提升主題教育,提升企業(yè)經(jīng)營(yíng)者遵紀守法觀(guān)念,并融合風(fēng)險防控服務(wù)平臺在手機APP進(jìn)行了日常監督定期檢查從業(yè)者的自糾自查工作中。
目前為止,共對87家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)地開(kāi)展了監管抽樣檢驗,共選取試品100批號,抽樣檢驗結果將在第一時(shí)間向社會(huì )公布,對抽樣檢驗不過(guò)關(guān)食品類(lèi)立即按照規定程序執行,保證“管控跑在風(fēng)險性前邊”,清除食物安全風(fēng)險,保證中秋節期內市場(chǎng)監管平穩井然有序,廣大群眾飲食衛生安全。
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