依據《中華人民共和國食品安全法》等政策法規規定，及其當地食品衛生安全監管抽樣檢驗方案和相對應的抽樣檢驗實(shí)施方案，我區機構抽樣檢驗了點(diǎn)心（月餅）食品類(lèi)228批號試品（抽樣檢驗信息內容詳見(jiàn)附件）。

　　一、整體狀況

　　依據食品衛生安全國家行業(yè)標準及國家相關(guān)要求檢測和判斷，在其中達標試品227批號，不過(guò)關(guān)試品1批號。

　　二、不過(guò)關(guān)試品狀況

　　允差名廚坊（唐山市）食品類(lèi)公司生產(chǎn)制造，北京市時(shí)尚潮流天虹百貨有限責任公司新奧天虹商場(chǎng)子公司運營(yíng)的北京老字號紅豆沙月餅（京式提漿類(lèi)），過(guò)氧化值（以脂質(zhì)計）（KOH）不符食品衛生安全國家行業(yè)標準。檢驗機構為北京食品類(lèi)安全防范和風(fēng)險評價(jià)核心（北京食品檢測所）。

　　三、對于在食品衛生安全監管抽樣檢驗中看到的不過(guò)關(guān)食品類(lèi)，北京市市場(chǎng)監督管理局已規定所在地銷(xiāo)售市場(chǎng)監督機構依規調研解決，涉及到外地的已通告本地市面監督機構。

　　特此公告。

　　配件：

　　1.   此次檢測新項目

　　2.   點(diǎn)心（月餅）監管抽樣檢驗合格產(chǎn)品信息內容

　　3.   點(diǎn)心（月餅）監管抽樣檢驗不合格產(chǎn)品信息內容

　　4.   不過(guò)關(guān)項目說(shuō)明

　　北京市市場(chǎng)監督管理局

 

　　2021年9月16日