中秋節、十一國慶“二節”即將到來(lái)，為進(jìn)一步加強“二節”期內生產(chǎn)制造階段食品衛生安全工作中，泰安市市場(chǎng)監督管理機構進(jìn)行了中秋節、十一國慶“二節”期內食品生產(chǎn)重點(diǎn)監督管理。

　　本次專(zhuān)項整治以點(diǎn)心（月餅）、肉食品、植物油、飲品、調味料、酒水為關(guān)鍵種類(lèi)，突顯日常管控難題多、抽樣檢驗不過(guò)關(guān)、舉報難題較多的食品生產(chǎn)企業(yè)及其產(chǎn)銷(xiāo)量大、生產(chǎn)制造比較密集的食品生產(chǎn)生產(chǎn)加工地區，關(guān)鍵查驗食品生產(chǎn)企業(yè)的工作環(huán)境標準、拿貨檢查、生產(chǎn)制造過(guò)程管理、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗等層面。與此同時(shí)，依照進(jìn)口冷鏈運輸食品類(lèi)疫防規定，對應用進(jìn)口冷鏈物流原材料的制造企業(yè)實(shí)行關(guān)鍵查驗。

　　各個(gè)銷(xiāo)售市場(chǎng)監督機構迅速行動(dòng)，共查驗全省50多家月餅制造業(yè)企業(yè)。市局關(guān)鍵對一部分規模以上企業(yè)公司、商品抽樣檢驗不過(guò)關(guān)公司、被舉報公司進(jìn)行了飛行檢查。對本次查驗看到的難題，所在地監督機構將立即追蹤催促開(kāi)展整頓，并規定公司用心執行食品衛生安全監督責任，嚴苛根據制造標準機構生產(chǎn)制造，確保產(chǎn)品品質(zhì)，守衛廣大群眾“舌尖上的美味的安全性”。