不一樣加上量SiO₂對卡拉膠分散性危害的檢驗結果見(jiàn)表1。

2、噴撒表活劑實(shí)驗

非正離子表活劑可粘附在膠體溶液顆粒物表層，屏蔽掉膠體溶液一部分親水基團，更改封口膠頁(yè)面構造，使封口膠間造成室內空間位阻效用，進(jìn)而使卡拉膠顆粒物做到更快的分散化實(shí)際效果。

表2數據信息表明，吐溫80使用量為0.2%時(shí)，測出D數值4，表明膠體溶液分散化融解實(shí)際效果不錯，使用量在0.1%～0.6%的不一樣梯度方向標準下，卡拉膠顆粒物復水下移均比較慢，且下移顆粒物少，表明噴撒吐溫80不可以提升卡拉膠顆粒物比例使之遇水后迅速下移并勻稱(chēng)分散化在水中。由表3數據信息由此可見(jiàn)，噴撒山梨糖醇酐單脂肪酸酯使用量在7%時(shí)，D數值5，卡拉膠顆粒物盡管下移快，但下移顆粒物少，且噴撒成交量放大吐溫80高許多，表活劑噴撒量多造成卡拉膠顆粒物表層展現油膩之感，危害產(chǎn)品質(zhì)量，故吐溫80較適合。

噴撒不一樣使用量吐溫80對卡拉膠分散性危害的檢驗結果見(jiàn)表2。

噴撒不一樣使用量山梨糖醇酐單脂肪酸酯對卡拉膠分散性危害的檢驗結果見(jiàn)表3。

由之上實(shí)驗效果由此可見(jiàn)，表活劑可大大提高卡拉膠的分散性，但無(wú)法提升卡拉膠顆粒物比例并迅速均衡分散化在水中，依然會(huì )發(fā)生抱團結一致塊等難題，因此 需要借助別的辦法處理顆粒物迅速下移并勻稱(chēng)細化的難題。

低聚異麥芽糖與卡拉膠融合成一體或依附在卡拉膠顆粒物表層，既能提升卡拉膠顆粒物的比例，復水時(shí)迅速下移，又可以包埋卡拉膠顆粒物，屏蔽掉卡拉膠分子結構一部分親水基團，合理的解決了卡拉膠迅速下移和遇水后抱團結一致塊的難題。除此之外，低聚異麥芽糖遇水后融解快，且不危害卡拉膠的各類(lèi)化學(xué)成分，價(jià)錢(qián)又劃算，減少了企業(yè)產(chǎn)品的產(chǎn)品成本。

3、一步式蒸氣制粒標準甄選

（1）單要素實(shí)驗

從圖1、圖2和圖3能夠看得出，送風(fēng)溫度、做霧化工作壓力和做霧化速率各自為70℃、0.3Mpa、25mL/min時(shí)，制粒商品的下移時(shí)間為最好，顯著(zhù)強于別的對照組。做霧化溫度過(guò)過(guò)高加快水份流失，造成低聚異麥芽糖和卡拉膠粘合或包埋實(shí)際效果差，溫度過(guò)低水份不可以立即揮發(fā)，卡拉膠會(huì )吸濕澎漲，則商品會(huì )發(fā)生發(fā)黏的狀況。做霧化工作壓力和做霧化速率會(huì )危害制粒顆粒物的尺寸及其低聚異麥芽糖與卡拉膠的粘合總面積，這種要素均會(huì )影響到中后期設備的分散性。