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梔子黃

一種分散速溶型黃原膠的制備方法(一)

卡拉膠(Xanthangum)別稱(chēng)黃膠、漢生膠,是由黃單胞鏈球菌(Xanthomonascompestris)以碳水為原材料,經(jīng)發(fā)醇代謝獲得的一種陽(yáng)離子胞外酸堿性含糖量,其分子結構間是根據非共價(jià)鍵融合產(chǎn)生桿狀螺旋式的空間布局??ɡz在較較低濃度的時(shí)就可以造成高粘度的水溶性管理體系,具備高效率的增稠功效,除此之外,...

客家傳統食品黃元米果研究現狀及發(fā)展建議

嶺南文化有悠久的歷史,是廣東客家人在長(cháng)時(shí)間的制造和生產(chǎn)實(shí)踐中不斷地累積起來(lái)的,它不僅體現了客家文化老百姓的生活態(tài)度和藝術(shù)素養,并且是客家文化華夏民族勤快、拼搏的印證。贛南是嶺南文化的起源地,被稱(chēng)作“客家文化搖藍”,擁有豐富多彩與眾不同的獨特美食文化。黃元米果是贛南客家文化特色美食之一,發(fā)生...

西黃丸的化學(xué)成分分析及其抗腫瘤藥理作用研究進(jìn)展(一)

西黃丸亦名犀黃丸,是中醫學(xué)傳統式防癌方藥。由牛黃、血竭、乳香(醋制)、制沒(méi)藥(醋制)粉末狀加黃米飯以水泛丸而成,具備清熱去火、和營(yíng)退腫、活血化淤之作用。用以癰疽、疔毒、瘰癘、流注、癌瘤等。西黃丸關(guān)鍵包含的活力成份包含五環(huán)三萜類(lèi)成份、桂皮醛成份、甾類(lèi)類(lèi)成份、總膽紅素等,其抗癌作用機制關(guān)鍵涉及到抑止腫瘤干細胞和腫瘤干...

基于HPLC指紋圖譜結合化學(xué)模式識別的黃蛭益腎膠囊質(zhì)量控制(三)

2.7 有機化學(xué)運作模式 2.7.1 聚類(lèi)(HCA) 選用SPSS 22.0剖析手機軟件,應用組相互連接法,Euclidean間距平方米為度量,以黃蛭益腎膠襄指紋圖譜中的24個(gè)一共有紛紛總面積為自變量開(kāi)展聚類(lèi),16批試品結果見(jiàn)圖3。當類(lèi)間隔為15時(shí),16批試品分為3類(lèi)別:S1~S3為第1類(lèi),S4~S12為...

卡拉膠與黃原膠復配對小麥麩皮粉丸子品質(zhì)的影響(二)

2、魔芋膠加上量對小麥麩皮粉肉丸子質(zhì)量的危害 固定不動(dòng)水份加上量為53%(w/w),魔芋膠與卡拉膠配制為(1:0.30),科學(xué)研究不一樣魔芋膠加上量對小麥麩皮粉肉丸子質(zhì)量的危害,試驗效果如圖2所顯示。 觀(guān)查圖2(a)及2(C),小麥麩皮粉肉丸子的強度及延展性隨魔芋膠使用量的提高呈先上升后下降的發(fā)展趨勢。...

卡拉膠與黃原膠復配對小麥麩皮粉丸子品質(zhì)的影響(一)

做為我國獨有的傳統的食品類(lèi),肉丸子備受群眾鐘愛(ài),一般分成豬肉丸子和素丸子兩類(lèi)。伴隨著(zhù)大家向往身心健康、當然觀(guān)念的提升 ,素丸子愈來(lái)愈得到大家的青睞。普遍的素丸子有藕丸子、豆腐丸子等,這種肉丸子口感雖好,但膳食纖維素成分相對性稍低。麥子麥麩是麥子制粉生產(chǎn)加工中的關(guān)鍵副產(chǎn)品,不但帶有極充實(shí)的膳食纖維素,還富含蛋白、維...

“桑黃”粗毛纖孔菌化學(xué)成分與藥理作用研究進(jìn)展(一)

粗毛纖孔菌Inonotushispidus,俗稱(chēng)硬毛黃孔菌或硬毛黃褐孔菌,為銹革孔菌(Hymenochaetaceae),纖孔菌屬(Ionnouts)的藥用價(jià)值細菌,是國內傳統式名貴藥材“桑黃”的正源, 在中國黑龍江省、吉林省、遼寧省、內蒙古自治區和西藏等地均有遍布,關(guān)鍵發(fā)育在桑樹(shù)、水曲柳...

基于HPLC指紋圖譜結合化學(xué)模式識別的黃蛭益腎膠囊質(zhì)量控制(二)

2.5 指紋圖譜創(chuàng )建及相似性點(diǎn)評 將16批黃蛭益腎膠襄依照“2.3.1”項方式制取供試品水溶液,依據“2.1”項色譜儀標準氣相,獲得16批試品色譜。將色譜導進(jìn)“中藥材色譜儀指紋圖譜相似性評價(jià)體系(2012版)”手機軟件,以S1為參考圖普,時(shí)...
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