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阿拉善左旗4家商戶(hù)被查處!都是因為…

  索證索票規章制度是為保證食品類(lèi)來(lái)源于方式合理合法、產(chǎn)品質(zhì)量,在購入食品類(lèi)時(shí),食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者務(wù)必向供應方索要相關(guān)票據,殊不知有一些店家并不當一回事。近日,阿左旗4家商家因未執行索證索票責任且拒不接受整頓被阿左旗市場(chǎng)監督管理依法查處,總共處罰800零元。   這種一定要銘記!   “索證索票規章制度”就是指驗審...

電子感官結合算法技術(shù)可用于雞蛋鑒別

  近日,中國農業(yè)科學(xué)院精飼料研究室單胃寵物飼料自主創(chuàng )新精英團隊選用電子器件感觀(guān)剖析融合隨機森林算法,取得成功建立了不一樣種類(lèi)、品種生雞蛋的辨別,為生雞蛋口味科學(xué)研究和種類(lèi)辨別給予方法學(xué)適用。有關(guān)科研成果線(xiàn)上發(fā)布于《食品(Foods)》上。   生雞蛋的感觀(guān)質(zhì)量是質(zhì)構、味道和味道相互影響的總數,因基因遺傳基本之別,不一樣種類(lèi)、品種的生雞...

延安市市場(chǎng)監管局標準規范我市傳統特色小吃制作工藝

  為進(jìn)一步標準延安市特點(diǎn)傳統美食加工工藝,維護特點(diǎn)傳統美食知名品牌,承繼和弘揚延安市特色小吃傳統式做法,融合我來(lái)為人民群眾辦好事的學(xué)習活動(dòng),9月6日至7日,市市場(chǎng)監督管理機構技術(shù)人員深層次延安市川云酸菜面有責任公司和安塞景澤食品類(lèi)有限責任公司企業(yè)與管理者及生產(chǎn)工藝實(shí)際操作員工開(kāi)展交流討論,各自對《延安特色小吃制作工藝規程 延安酸菜面》《...

海南抽檢3大類(lèi)232批次食品樣品 5批次樣品檢出不合格

  食品添加劑網(wǎng)訊 9月10日,海南銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局發(fā)布,最近我局機構抽樣檢驗食用農產(chǎn)品、冷藏健康飲品、糧食作物制品3大食品類(lèi)共232批號,在其中達標試品227批號,不過(guò)關(guān)試品5批號。   不過(guò)關(guān)試品中,有4批號為食用農產(chǎn)品,各自為:??谑猩钲邶埲A葉佑潔蔬菜水果貨攤市場(chǎng)銷(xiāo)售的豆角、??谑行阌⑼跄私ㄊ卟怂洈偸袌?chǎng)銷(xiāo)售的豆角...

太原市小店區市場(chǎng)監督管理局開(kāi)展月餅市場(chǎng)專(zhuān)項檢查

  中秋佳節鄰近,為保證群眾人民群眾能吃上可靠安心的月餅,太原小店區銷(xiāo)售市場(chǎng)監督管理局進(jìn)行月餅銷(xiāo)售市場(chǎng)專(zhuān)項整治。本次查驗,以管轄區內月餅制造業(yè)企業(yè)、小型加工廠(chǎng)、食品類(lèi)經(jīng)營(yíng)者、商場(chǎng)及蛋糕房為關(guān)鍵,全方位進(jìn)行監督檢查。   近日,稽查人員對太原葆園食品類(lèi)有限責任公司進(jìn)行月餅集中整治查驗,關(guān)鍵對生產(chǎn)制造場(chǎng)地清潔衛生、月餅生產(chǎn)制造步驟、原輔材料...

延安市市場(chǎng)監管局到安塞區開(kāi)展食品生產(chǎn)領(lǐng)域“雙隨機、一公開(kāi)”檢查

  9月9日,延安市市場(chǎng)監督管理二級調研員田志東一行對安塞景澤食品類(lèi)有限責任公司企業(yè)完成了“雙隨機、一公布”查驗,安塞區市場(chǎng)監督管理廳長(cháng)葉尚軍隨同查驗。   稽查組一行根據實(shí)地查詢(xún)工作環(huán)境、查看規章制度賬表、了解工作員等方法對該公司的安全防護管理方案、原料購置狀況、生產(chǎn)制造步驟、從業(yè)者身體狀況、生產(chǎn)線(xiàn)清潔衛生等狀...

曝光!菏澤市進(jìn)口冷鏈食品疫情防控典型案例(三)

  依據市委市政府綜合疫情防控和經(jīng)濟形勢工作中領(lǐng)導組(總指揮部)規定,全省各個(gè)銷(xiāo)售市場(chǎng)監督機構全力以赴推動(dòng)進(jìn)口冷鏈運輸食品類(lèi)疫情防控工作中,對違背“八不”個(gè)人行為“零容忍”,保證發(fā)覺(jué)一起,停產(chǎn)整頓一起、公布曝出一起?,F發(fā)布第三批經(jīng)典案例。   高新園區   杜華軍餐館、迎城餐館   ...

曝光!菏澤市進(jìn)口冷鏈食品疫情防控典型案例(二)

  依據市委市政府綜合疫情防控和經(jīng)濟形勢工作中領(lǐng)導組(總指揮部)規定,全省各個(gè)銷(xiāo)售市場(chǎng)監督機構全力以赴推動(dòng)進(jìn)口冷鏈運輸食品類(lèi)疫情防控工作中,對違背“八不”個(gè)人行為“零容忍”,保證發(fā)覺(jué)一起,停產(chǎn)整頓一起、公布曝出一起?,F發(fā)布第二批經(jīng)典案例。   曹縣   曹縣煙筒山新城區安軍海產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)部...
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