②料液核對苦養蛋白質(zhì)和黃酮類(lèi)化合物、多糖類(lèi)化學(xué)物質(zhì)超聲波同歩獲取的危害
伴隨著(zhù)液料比的擴大,苦養蛋白質(zhì)和黃酮類(lèi)化合物、多糖類(lèi)化學(xué)物質(zhì)提取率也隨著(zhù)擴大。當液料比做到30∶mL/g時(shí),苦蕎麥蛋白質(zhì)得率超過(guò)最高值為8.04%,黃酮類(lèi)類(lèi)物質(zhì)得率為1.18%。伴隨著(zhù)液料比的持續提升,黃酮類(lèi)得率逐步擴大且發(fā)展趨勢輕緩,而苦...